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    北京市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2023年第10期)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-02-23 08:28 來源:北京市市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,北京市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了豆制品,冷凍飲品,保健食品,食用農(nóng)產(chǎn)品,方便食品,肉制品,餐飲食品7類食品457批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品450批次,不合格樣品7批次。
      根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了豆制品,冷凍飲品,保健食品食用農(nóng)產(chǎn)品,方便食品,肉制品,餐飲食品7類食品457批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品450批次,不合格樣品7批次(抽檢信息詳見附件)。
     
      一、總體情況
     
      豆制品50批次,全部合格;冷凍飲品47批次,全部合格;保健食品184批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品71批次,其中合格樣品69批次,不合格樣品2批次;方便食品42批次,其中合格樣品41批次,不合格樣品1批次;肉制品33批次,其中合格樣品32批次,不合格樣品1批次;餐飲食品 30批次,其中合格樣品27批次,不合格樣品3批次。
     
      二、不合格樣品情況
     
      1.北京尚橋緣餐飲管理有限公司使用、消毒的米線碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
     
      2.標(biāo)稱廣東林豐食品有限公司生產(chǎn),北京沃谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司北京市朝陽第七銷售分店經(jīng)營的厚切牛肉粒(五香味),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
     
      3.北京洪雷榮商貿(mào)中心經(jīng)營的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
     
      4.北京川渝印象餐飲有限公司經(jīng)營的鮰魚,孔雀石綠不符合國家相關(guān)規(guī)定。
     
      5.標(biāo)稱徐州志遠(yuǎn)食品有限公司生產(chǎn),北京張鳳芝小賣部經(jīng)營的棒棒牛(調(diào)味面制品),酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。
     
      6.北京拾柴餐飲店經(jīng)營的麻辣嫩魚片、魚滑,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
     
      針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
     
      特此公告。
     
      附件:
     
     
     
     
     
      北京市市場監(jiān)督管理局
     
      2023年2月22日
     
    日期:2023-02-23
     
     
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