近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務2031批次，涉及水果制品、方便食品、糖果制品、速凍食品、酒類、糕點、餐飲食品、水產(chǎn)制品、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品、調(diào)味品、飲料、肉制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品及餅干等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1999批次、不合格樣品32批次，情況通告如下：
一、無錫市錫山區(qū)麗美百貨超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
二、無錫市錫山區(qū)麗美百貨超市銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
三、揚州市高郵市萬得福超市銷售的標稱淮安市樂士飲料有限公司生產(chǎn)的鹽汽水飲料（檸檬味），二氧化碳氣容量不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術應用研究院），復檢機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
四、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)高資高華超市銷售的標稱常州樂宏食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃酥（芝麻味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
五、南京黎明木雕工藝有限公司溧水分公司銷售的標稱常州樂宏食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃酥（芝麻味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
六、揚州市寶應縣君凡蔬菜經(jīng)營部銷售的胡蘿卜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寶應縣有機食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
七、淮安市淮陰區(qū)鑫源軒土菜館使用的標稱淮安市萬家福餐具消毒服務有限公司生產(chǎn)的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
八、宿遷市泗洪縣哲爾商貿(mào)商行銷售的標稱連云港華恒水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的每日拌飯海苔（肉松味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
九、宿遷市泗洪縣銀樂之福購物中心銷售的標稱連云港華恒水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的每日拌飯海苔（肉松味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
十、泰州市姜堰區(qū)太宇世紀百聯(lián)購物廣場銷售的百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術應用研究院）。
十一、揚州市廣陵區(qū)暢華食品商行銷售的標稱丹陽市稻香齋食品有限公司生產(chǎn)的糯米鍋巴（油炸類糕點），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術應用研究院）。
十二、連云港市海州區(qū)萬佳匯百貨店銷售的標稱沛縣沛鑫食品廠生產(chǎn)的數(shù)字餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
十三、江蘇永輝超市有限公司鹽城黃海路分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
十四、南通市啟東祿合門餐飲服務有限公司使用的消毒杯，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
十五、鎮(zhèn)江市丹陽市開發(fā)區(qū)好麗華食品商行銷售的標稱丹陽市蕭永記食品有限公司生產(chǎn)的怪味豆，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
十六、南通市啟東市豐茂商貿(mào)有限公司銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
十七、南通市啟東市豐茂商貿(mào)有限公司銷售的野生梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
十八、南通市啟東市鹵顏悅色火鍋店使用的消毒勺，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
十九、連云港市灌南縣永鮮便利店銷售的京果，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
二十、連云港市灌南縣李集鄉(xiāng)天潤發(fā)時代購物中心銷售的京果，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
二十一、淮安市淮陰區(qū)潤盛吉超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
二十二、泰州市小梁山市場孫四九銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術應用研究院）。
二十三、江蘇永輝超市有限公司無錫政和大道分公司銷售的標稱阿一波食品有限公司生產(chǎn)的深海紫菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術應用研究院），復檢機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
二十四、宿遷市泗陽縣李口鎮(zhèn)葉波潤發(fā)家超市銷售的標稱合肥光輝食品有限公司生產(chǎn)的咸蔬菜沙拉蛋糕，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院，復檢機構為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術應用研究院）。
二十五、南京市溧水區(qū)貝達超市店銷售的標稱徐州漢高酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的漢鄉(xiāng)牌白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
二十六、南通市啟東銀泰超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
二十七、南通市啟東銀泰超市銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
二十八、鎮(zhèn)江彤謙餐飲有限公司使用的餐杯，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為揚州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
二十九、鎮(zhèn)江彤謙餐飲有限公司使用的餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為揚州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
三十、揚州市寶應縣趙三水果商行銷售的瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
三十一、江蘇家家悅超市有限公司鹽城愛琴海店銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
三十二、江蘇家家悅超市有限公司鹽城愛琴海店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成相關設區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格項目的小知識.docx
部分不合格項目的小知識.docx 江蘇省市場監(jiān)督管理局
2022年12月23日
地區(qū)：
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