為深入學習貫徹黨的二十大精神,銀川市市場監(jiān)督管理局近期組織食品安全監(jiān)管人員、食品相關(guān)領(lǐng)域?qū)<乙约暗谌皆u價機構(gòu)人員等組成督查組,對銀川市本級及各分(縣)局的46家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行督導檢查,切實推動落實食品安全“兩個責任”,進一步夯實國家食品安全示范城市創(chuàng)建基礎(chǔ)。
督導組嚴格對標《銀川市創(chuàng)建國家食品安全示范城市明查點位檢查規(guī)范》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》,逐條逐項落實創(chuàng)建標準,并就落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作進行重點強調(diào),要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的食品安全總監(jiān)和食品安全員切實履行好職責,將企業(yè)主體責任落到實處。
督導組指出,一是注重典型引路。細化“日管控、周排查、月調(diào)度” 內(nèi)容,大力推動企業(yè)切實落實食品安全主體責任,促進企業(yè)改進食品安全管理方式,改善食品安全生產(chǎn)經(jīng)營條件,持續(xù)提升企業(yè)食品安全高質(zhì)量發(fā)展。二是強化制度保障。提升企業(yè)自主管理安全生產(chǎn)的主動性、自覺性,在完善和落實食品安全各項規(guī)章制度的基礎(chǔ)上,鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)積極探索,創(chuàng)新建立各具特色、扎實有效的企業(yè)主體責任落實措施,形成標本兼治、重在治本的創(chuàng)新成果。三是嚴格監(jiān)管執(zhí)法。把企業(yè)建立和落實食品安全主體責任納入年度監(jiān)督檢查計劃,加大日常執(zhí)法檢查力度。對未按規(guī)定建立食品安全管理制度,或者未按規(guī)定配備、培訓、考核食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員,或者未按責任制要求落實食品安全責任的企業(yè),依照《食品安全法》或《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》依法嚴厲查處。
