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    固原市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局強化肉制品排查整治

    放大字體  縮小字體 時間:2025-04-29 09:06 來源:固原市市場監(jiān)督管理局微信號 原文:
    核心提示:為保障肉制品質(zhì)量安全,近期固原市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局采取宣傳培訓(xùn)與排查整治相結(jié)合方式,全面開展制售假劣肉制品違法行為排查整治行動,切實規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為。
      為保障肉制品質(zhì)量安全,近期固原市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局采取宣傳培訓(xùn)與排查整治相結(jié)合方式,全面開展制售假劣肉制品違法行為排查整治行動,切實規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為。
     
      一是強化宣傳培訓(xùn)、提升治理效能。聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對轄區(qū)內(nèi)肉制品相關(guān)經(jīng)營單位開展“肉制品食品安全風(fēng)險預(yù)警暨‘無紙化動物檢疫證明’約談會”,對執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)的一些主要食品安全隱患逐個進(jìn)行分析并要求經(jīng)營戶及時整改,對“無紙化動物檢疫證明”推行后落實“兩證一卡環(huán)”進(jìn)行現(xiàn)場講解并答疑解惑,不斷強化從業(yè)人員依法依規(guī)經(jīng)營意識、消除思想認(rèn)知盲區(qū)誤區(qū)。
     
      二是嚴(yán)格排查整治,消除安全隱患。聚焦肉制品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、餐飲店等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,要求經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任,重點檢查肉制品是否摻雜摻假、是否以假充真、是否虛假宣傳等違法違規(guī)行為,進(jìn)一步查驗肉制品經(jīng)營戶證照是否齊全、進(jìn)貨查驗制度是否落實、索證索票是否完善,對檢查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患現(xiàn)場下發(fā)《責(zé)令整改通知書》,督促經(jīng)營者強化食品安全責(zé)任意識,嚴(yán)格把控肉制品采購、加工、儲存等環(huán)節(jié),確保肉制品質(zhì)量安全。
     
      截至目前共檢查轄區(qū)經(jīng)營戶29家次,下發(fā)責(zé)令改正通知書6份,立案1起,下一步經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局將集中開展專項抽檢。
     
      來源:經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局

    日期:2025-04-29
     
     
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