食品伙伴網(wǎng)訊 12月12日-12月18日,食品行業(yè)一周輿情信息有:“剩菜盲盒”走紅;黃桃罐頭、電解質(zhì)水、檸檬等熱銷;店家回應被指草莓塔用二手奶茶杯裝;“黃桃罐頭中含有石頭”引關注;直播間保健品銷售亂象;學校回應學生食堂打湯撈出鍋刷;咖啡店回應連花清瘟四件套。

“剩菜盲盒”走紅
輿情概述
近日,“剩菜盲盒”走紅。剩菜盲盒并非是吃剩下的菜,而是商家將臨過期的食物,以盲盒的形式低價售出,既環(huán)保又省錢,受到許多年輕人追捧。網(wǎng)絡上,不少博主發(fā)布了關于剩菜盲盒的筆記,包括各類剩菜盲盒的開箱測評等。不過,也有部分網(wǎng)友稱,自己購買了剩菜盲盒后,發(fā)現(xiàn)部分食品口感不對,有的食材不新鮮,甚至還有網(wǎng)友稱買到了已經(jīng)過期的食品。
輿情點評
“剩菜盲盒”在一定程度上避免了食物浪費,而且價格低廉也迎合了部分群體的需求。但消費者在選購時應當留個心眼,不能因其低廉的價格而忽視食品安全。如果為了圖便宜,購買了三無產(chǎn)品,最后對身體產(chǎn)生不良影響,這就得不償失了。在網(wǎng)絡銷售方面,需要加強監(jiān)管,督促商家合法銷售。
黃桃罐頭、電解質(zhì)水、檸檬等熱銷
輿情概述
最近,黃桃罐頭突然在網(wǎng)上火了,不少網(wǎng)友開始囤黃桃罐頭,更有網(wǎng)友戲稱黃桃罐頭可以治感冒發(fā)燒。12月9日,罐頭品牌林家鋪子在某社交平臺發(fā)文辟謠稱,黃桃罐頭本身沒有任何藥效作用,并勸網(wǎng)友們理性囤貨,不要盲目跟從。該廠家還表示,目前貨源充足,不必驚恐,也不必瘋搶。
繼黃桃罐頭后,電解質(zhì)水、檸檬等也出現(xiàn)熱銷。在多個電商平臺旗艦店搜索“電解質(zhì)水”,大部分商品顯示“采購中”“無貨”“補貨中”,僅少量還有現(xiàn)貨。有專家表示,出現(xiàn)發(fā)燒能正常飲食,則無需額外補充電解質(zhì),電解質(zhì)飲料雖然沒有用量限制,但也不能當水喝。此外,多個電商平臺檸檬也“告急”,不少網(wǎng)友表示檸檬漲價、遭搶購。
輿情點評
根據(jù)廣告法和食品安全法相關規(guī)定,普通食品是不能宣傳疾病預防治療功效的,一旦違法宣傳,必將受到嚴厲懲處。相關企業(yè)在進行產(chǎn)品宣傳時,一定要把握好度。另外,建議消費者根據(jù)自身需要理性囤貨,無需恐慌性搶購,更不要神話某些食物的功效。
店家回應被指草莓塔用二手奶茶杯裝
輿情概述
12月13日,網(wǎng)曝從某連鎖店購買的“草莓塔”所用的杯子膠不撕干凈,疑似二手杯子的視頻,引發(fā)網(wǎng)友熱議。14日,該店工作人員回應是因顧客著急要,包裝還在路上,所以買了杯新的奶茶,倒出來做的。關于退款問題之后會處理,后續(xù)也會改進包裝。
輿情點評
近段時間,“草莓塔”走紅,受到不少消費者的追捧。門店的做法確實不妥,即使是新買的奶茶倒出來的杯子,也存在安全問題。缺少材料,商家應該與顧客溝通,不能心存僥幸拿別的杯子頂替。希望商家能引以為戒,加強自身的食品操作規(guī)范,若因此丟了聲譽,就得不償失了。
“黃桃罐頭中含有石頭”引關注
輿情概述
12月11日,有網(wǎng)友發(fā)視頻稱自己購買的黃桃罐頭中有石頭。對此罐頭廠工作人員回應,這個石頭是中華麥飯石,有很多功效,也有經(jīng)過國家檢測,同時也可以釋放出多種礦物質(zhì)和微量元素,而且這些微量元素是可以被人體吸收的,配料表中也寫了麥飯石。
輿情點評
內(nèi)蒙古地方標準《中華麥飯石》(DB15/T 1425-2018)中稱,中華麥飯石是麥飯石的一種,是一種特殊的非金屬礦產(chǎn)資源,是世界稀有優(yōu)質(zhì)藥石,具有雙向調(diào)節(jié)水質(zhì)、凈化空氣、抗菌抑菌等功能。消費者在購買產(chǎn)品時,一定要仔細閱讀配料表,選擇自己心儀的產(chǎn)品。
直播間保健品銷售亂象
輿情概述
近日,有媒體報道直播間保健品銷售亂象稱,夸大、神化普通產(chǎn)品功效讓觀眾誤以為是保健品的直播不在少數(shù),有的主播在宣傳保健食品時暗示其具有治療功效。有買家聽信主播宣傳,買回來食用后發(fā)現(xiàn)不僅沒有效果,反而耽誤了治療時間。
輿情點評
時下,直播帶貨風靡,拓寬了很多產(chǎn)品的銷售渠道。《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,保健食品廣告的內(nèi)容應當真實合法,不得含有虛假內(nèi)容,不得涉及疾病預防、治療功能,還應當聲明“本品不能代替藥物”。混淆食品與藥品的概念,觸碰了法律“紅線”,侵犯了消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。消費者在購買相關保健食品時應多一分理性,不要盲目輕信平臺和主播的推廣,另外,監(jiān)管部門以及平臺應加強監(jiān)管,遏制這種亂象。
學校回應學生食堂打湯撈出鍋刷
輿情概述
12月14日,一高校被曝有學生在食堂餐廳打湯時從湯內(nèi)撈出鍋刷。15日,學校后勤管理處工作人員回應,已對涉事餐廳進行了處罰,后續(xù)將加強食堂監(jiān)管,并請學生監(jiān)督。
輿情點評
校園飲食安全一直是社會各界比較為關心的事。良好的食品安全環(huán)境離不開公眾的監(jiān)督,也離不開各餐飲人員的維護。作為學校,要緊繃食品安全這根弦,落實校園食品安全主體責任,嚴防校園食品安全事故發(fā)生。
咖啡店回應連花清瘟四件套
輿情概述
近日,有網(wǎng)友在社交媒體上曬出連花清瘟咖啡、可樂、干紅、精釀四件套,引發(fā)網(wǎng)友爭議。12月14日,涉事咖啡館工作人員回應稱,這是朋友玩的一個梗,做了一張貼紙貼在咖啡上拍了張照,咖啡是普通咖啡,并非真正的連花清瘟咖啡。
輿情點評
連花清瘟是中成藥,并不能添加到食品中,以此來博眼球蹭熱度的行為要不得,甚至會造成侵權(quán)行為。在此提醒商家,宣傳產(chǎn)品一定要適度。
