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    南京市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于11批次食品不合格情況的通告(2022年第43期)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-12-12 10:11 來源:南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:近期,南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢,涉及糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,方便食品,飲料,速凍食品,酒類,蔬菜制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,糕點(diǎn),豆制品,餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等15類食品2590批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品2579批次、不合格樣品11批次。
      近期,南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢,涉及糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品乳制品,方便食品飲料,速凍食品,酒類,蔬菜制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,糕點(diǎn),豆制品,餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等15類食品2590批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品2579批次、不合格樣品11批次,情況通告如下:
     
      一、南京合郡餐飲管理有限公司建康路店銷售的熟牛肉,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      二、南京市溧水區(qū)昌義早餐店銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      三、南京井格餐飲管理有限公司龍灣龍湖分店自消洗的復(fù)用餐飲具(小碗),大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      四、南京三珍齋食品有限公司在淘寶(網(wǎng)絡(luò)平臺(tái))銷售的標(biāo)稱江蘇省沭陽縣蓉香園食品加工廠生產(chǎn)的香酥餅,其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      五、南京市浦口區(qū)新家悅飯館自消洗的復(fù)用餐飲具(調(diào)味碟),大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      六、南京市江寧區(qū)趙金娥蔬菜店銷售的紅椒,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      七、建鄴陳和進(jìn)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      八、南京市江寧區(qū)黃萬昌農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的韭菜,吡蟲啉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      九、南京市秦淮區(qū)兆隋客緣餐飲店銷售的生姜,噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      十、南京異鄉(xiāng)人餐飲管理有限公司銷售的皮皮蝦和梭子蟹,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
     
      特此通告。
     
     
      南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
     
      2022年12月9日
    日期:2022-12-12
     
     
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