為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,保障校園及周邊食品安全,結(jié)合2022年全市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,市局組織開(kāi)展了全市校園食品安全專項(xiàng)抽檢,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保校園食品放心安全。
此次專項(xiàng)抽檢重點(diǎn)對(duì)象為全市大、中、小學(xué)校和幼兒園(含托管托教機(jī)構(gòu))食堂、校內(nèi)小賣店、校外供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位;重點(diǎn)抽檢品種為糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、飲料、方便食品、食用油、油脂及其制品等,共涉及14個(gè)食品大類55個(gè)食品細(xì)類。對(duì)當(dāng)?shù)貙W(xué)校和校外供餐單位覆蓋率不低于50%,對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位抽檢批次量不超過(guò)總體抽檢任務(wù)量的20%。市縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成專項(xiàng)抽檢任務(wù)527批次,其中檢驗(yàn)結(jié)果合格523批次,合格率99.24%,不合格的4批次產(chǎn)品均為4所學(xué)校食堂購(gòu)進(jìn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,為菠菜檢出氟蟲(chóng)腈超標(biāo),姜檢出噻蟲(chóng)胺超標(biāo)、鉛(以Pb計(jì))超標(biāo),大白菜檢出氧樂(lè)果超標(biāo)。
對(duì)檢出的不合格食品,屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)督促相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架、召回、封存等風(fēng)險(xiǎn)防控措施,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,依法依規(guī)從嚴(yán)查處,做到風(fēng)險(xiǎn)控制到位、原因排查到位、整改復(fù)查到位、行政處罰到位、信息公開(kāi)到位。對(duì)抽檢信息和不合格食品核查處置信息及時(shí)在政府網(wǎng)站、國(guó)家食品抽檢信息系統(tǒng)進(jìn)行了公示。
此次專項(xiàng)抽檢結(jié)果顯示,我市校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)總體可控,通過(guò)專項(xiàng)抽檢,進(jìn)一步提高了全市學(xué)校及周邊食品安全管理人員、從業(yè)人員的食品安全意識(shí),切實(shí)防范了校園及其周邊食品安全重大事故的發(fā)生。
