近期,海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糕點、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品、茶葉及相關(guān)制品10大類食品共612批次,其中合格樣品597批次,不合格樣品15批次(檢測項目見附件)。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標、重金屬污染和食品添加劑超范圍使用。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處,并責令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告,食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售,食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風險。不合格產(chǎn)品的風險防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、微生物污染問題
屯昌屯城古坊美食城使用的標稱速速潔消毒餐具配送中心生產(chǎn)的復用餐飲具(生產(chǎn)日期:2022-09-28,規(guī)格型號:/),檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所瓊海分所。
二、獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┖D贤狸柟鈱崢I(yè)有限公司銷售的大甲魚,檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
?。ǘ┖D虾旭R網(wǎng)絡(luò)科技有限公司海口國貿(mào)分公司銷售的黃骨魚,檢驗項目孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
(三)??诿捞m華全海鮮水產(chǎn)鋪銷售的角蝦,檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
?。ㄋ模┪牟某屈S超海鮮零售攤銷售的黃鯛魚(海水魚),檢驗項目呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
?。ㄎ澹┉偤<畏e廣鑫水產(chǎn)攤銷售的鱸魚,檢驗項目磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
三、農(nóng)藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┡R高縣新盈汝芬蔬菜攤銷售的豇豆,檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
?。ǘ┖?诿捞m李科蘭蔬菜攤銷售的黑葉白,檢驗項目啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
?。ㄈ┖?邶埲A陳顯亮蔬菜攤位銷售的水芹,檢驗項目毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
?。ㄋ模┖D洗鬂櫚l(fā)商業(yè)有限公司銷售的韭菜,檢驗項目腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
?。ㄎ澹┖D贤鷿櫦疑藤Q(mào)有限公司銷售的豇豆,檢驗項目克百威和倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。┪逯干酵ㄊ彩ヤh蔬菜批發(fā)處銷售的白菜(大白菜),檢驗項目毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
四、重金屬污染問題
五指山正島百貨商貿(mào)有限公司銷售的泥姜,檢驗項目鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。
五、食品添加劑超范圍使用問題
?。ㄒ唬┖?邶埲A金盤琳瑯餅屋銷售的標稱海南圣康元食品有限公司生產(chǎn)的合桃酥餅(生產(chǎn)日期:2022-08-24,規(guī)格型號:450克/盒),檢驗項目山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。海南圣康元食品有限公司對檢驗結(jié)果有異議,認為不合格項目符合帶入原則。經(jīng)海南省市場監(jiān)督管理局核實,異議不認可。
?。ǘ┖?邶埲A琳瑯西嶺面包坊銷售的標稱海南圣康元食品有限公司生產(chǎn)的合桃酥餅(生產(chǎn)日期:2022-08-30,規(guī)格型號:450克/盒),檢驗項目山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。海南圣康元食品有限公司對檢驗結(jié)果有異議,認為不合格項目符合帶入原則。經(jīng)海南省市場監(jiān)督管理局核實,異議不認可。
海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督,如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品,請撥打12345投訴舉報。
特此通告。
附件:1.
本次檢驗項目

15.
部分不合格項目的小知識

海南省市場監(jiān)督管理局
2022年12月1日
