11月25日，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局召開全區(qū)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)第五次調(diào)度會(huì)。會(huì)議通報(bào)了全區(qū)食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)展情況、當(dāng)前存在的問題及風(fēng)險(xiǎn)隱患，并對(duì)重點(diǎn)工作進(jìn)行再強(qiáng)調(diào)再部署再要求。一級(jí)巡視員楊林出席會(huì)議并講話，自治區(qū)市場監(jiān)管局及各盟市局專項(xiàng)工作組參加會(huì)議。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，從10月以來，自治區(qū)疫情防控形勢非常嚴(yán)峻，各級(jí)市場監(jiān)管部門在集中力量投入到抗疫工作同時(shí)，更要加大對(duì)食品安全工作的重視，上下聯(lián)動(dòng)，協(xié)同發(fā)力，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障食品安全。一是盯緊重點(diǎn)區(qū)域。當(dāng)前疫情形勢嚴(yán)峻，要采取人防、物防多種措施，進(jìn)一步做好農(nóng)貿(mào)市場、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、校園食堂餐飲、集中供餐企業(yè)以及社會(huì)面餐飲服務(wù)主體和場所的食品監(jiān)管工作，加強(qiáng)綜合監(jiān)管和執(zhí)法，安排專門力量巡查抽檢，堅(jiān)決防止群體性食品安全事故發(fā)生。二是緊盯重點(diǎn)品種。聚焦市場占有率高、銷售覆蓋面廣、消費(fèi)量大的食品品種，及風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)相對(duì)較高的重點(diǎn)食品，加密監(jiān)督檢查和抽檢頻次，進(jìn)一步管控風(fēng)險(xiǎn)隱患。三是緊盯重點(diǎn)問題。緊盯農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、餐飲加工環(huán)節(jié)“兩超一非”、食用植物油非法添加和通報(bào)的突出問題，開展有針對(duì)性的抽查、檢查和排查，強(qiáng)化問題閉環(huán)管理，推進(jìn)整改落實(shí)；強(qiáng)化執(zhí)法協(xié)同監(jiān)管與行刑銜接，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。四是創(chuàng)新工作思路。結(jié)合黨的二十大和“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作要求，加強(qiáng)工作機(jī)制創(chuàng)新，將“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)與主體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任有機(jī)結(jié)合，推動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查與“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制、包保機(jī)制相互促進(jìn)，充分利用包保契機(jī)，深挖風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)推進(jìn)主體責(zé)任落實(shí)。五是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。堅(jiān)持日常檢查與宣傳教育同步，正面宣傳與反面曝光并行，提升消費(fèi)者防范意識(shí)；強(qiáng)化輿情監(jiān)測和引導(dǎo)；加大反食品浪費(fèi)監(jiān)管宣傳力度，加強(qiáng)食品抽檢環(huán)節(jié)樣品再利用。

 

　　截至11月中旬，全區(qū)累計(jì)檢查生產(chǎn)經(jīng)營者28.3萬戶，檢查覆蓋率99.5%，發(fā)現(xiàn)問題2.1萬個(gè)，處置率100%。

 

　　來源：食品協(xié)調(diào)抽檢處