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    全意食品大檢查:扣14噸食品,關(guān)停23家企業(yè),罰36萬歐!

    放大字體  縮小字體 時間:2022-11-08 09:39 來源:意燴微信號 原文:
    核心提示:意大利出現(xiàn)多起李斯特菌感染事件后,近日,意憲兵衛(wèi)生警察部隊(NAS)與各地衛(wèi)生局合作,在全國開展了一項食品安全檢查大行動。
       意大利出現(xiàn)多起李斯特菌感染事件后,近日,意憲兵衛(wèi)生警察部隊(NAS)與各地衛(wèi)生局合作,在全國開展了一項食品安全檢查大行動。
     
      意大利Fanpage網(wǎng)報道,最近幾周,意大利多地的李斯特菌感染病例均有所增加,意衛(wèi)生部遂就此情況拉響警報。
     
      在此次全國范圍的檢查行動中,NAS憲兵共查獲了14噸、總價值約32.7萬歐元的非法食品,同時對經(jīng)濟價值逾700萬歐元的23家生產(chǎn)企業(yè)和銷售商家采取勒令停業(yè)或查封舉措。
     
      行動中,意警方共對1095家受李斯特菌污染風(fēng)險最高的食品生產(chǎn)廠家和加工企業(yè)展開檢查,尤其是生產(chǎn)銷售香腸、臘腸、半成品乳制品、向大商場或自動售貨機供應(yīng)三明治等新鮮餡料食品的企業(yè)。
     
      最終,警方發(fā)現(xiàn)335家公司存在一系列違規(guī)行為,包括使用過期或保存情況不佳的原材料、未進行食品自檢和可追溯預(yù)防程序等。其中,310家公司被報告至司法部門和衛(wèi)生局;同時,警方還開出541項總金額逾36.5萬歐元的行政處罰。
     
      檢查過程中,問題尤為嚴(yán)峻的包括巴勒莫NAS憲兵發(fā)現(xiàn)了含大量李斯特菌的鮮奶酪樣本,最終導(dǎo)致警方預(yù)防性扣押了一家食品企業(yè)945公斤乳制品,并勒令其暫停營業(yè);此外,帕爾馬NAS憲兵在摩德納省一家腌肉公司查獲了7000公斤可能被污染的肉制品。
    日期:2022-11-08
     
     
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