食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,2022年11月4日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布219-22號(hào)通知,其中批準(zhǔn)A1219號(hào)申請(qǐng),允許來(lái)自轉(zhuǎn)基因地衣芽孢桿菌的α-淀粉酶(Alpha-amylase)作為加工助劑。
據(jù)通知,該α-淀粉酶用于釀造飲料、飲用酒精生產(chǎn)和淀粉加工中。
相關(guān)報(bào)道:澳新擬批準(zhǔn)來(lái)自轉(zhuǎn)基因地衣芽孢桿菌的α-淀粉酶作為加工助劑
