10月31日，為進(jìn)一步深化開展“百企千坊”幫扶行動(dòng)，鞏固提升小作坊品質(zhì)，景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)管局在樂(lè)平市后港鎮(zhèn)陶興村，召開建設(shè)豆芽小作坊集中示范區(qū)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)。景德鎮(zhèn)市局黨組成員、副局長(zhǎng)林春杰，食品生產(chǎn)監(jiān)管科和樂(lè)平市局相關(guān)監(jiān)管人員以及陶興村10余家生產(chǎn)加工豆芽戶參加會(huì)議。

 

　　會(huì)議指出，樂(lè)平市是江南蔬菜種植基地，陶興村生產(chǎn)加工豆芽初具基礎(chǔ)規(guī)模，要堅(jiān)持以保障食品安全為底線，通過(guò)“四項(xiàng)舉措”引導(dǎo)助推陶興村建成“無(wú)公害”豆芽小作坊集中加工區(qū)。

 

　　會(huì)議要求，一是規(guī)范生產(chǎn)，把好原輔料采購(gòu)查驗(yàn)，建立進(jìn)貨銷售臺(tái)賬，強(qiáng)化食品安全意識(shí)；二是幫扶指導(dǎo)，改造生產(chǎn)加工場(chǎng)所，規(guī)范合理布局，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全程質(zhì)量嚴(yán)格管控；三是加強(qiáng)監(jiān)管，豆芽生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)禁使用未經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)的農(nóng)藥、化肥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、抗生素等化學(xué)藥劑以及不符合GB2760規(guī)定的食品添加劑，加大抽檢檢查力度；四是示范引領(lǐng)，通過(guò)升級(jí)改造、規(guī)范生產(chǎn)、品質(zhì)保障，探索“個(gè)性作坊+農(nóng)業(yè)合作社”等模式，營(yíng)造出良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，有力推動(dòng)小作坊良性健康轉(zhuǎn)型發(fā)展。

 

　　樂(lè)平市局?jǐn)M立即摸排走訪每家每戶，提出針對(duì)性改造建議，指導(dǎo)豆芽生產(chǎn)加工規(guī)模化規(guī)范化。豆芽生產(chǎn)加工戶承諾，依法依規(guī)生產(chǎn)加工，全力配合檢驗(yàn)檢測(cè)，在生產(chǎn)場(chǎng)所公示張貼質(zhì)量安全承諾。景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)管局將以點(diǎn)帶面促進(jìn)小作坊健康發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí)，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新舉措，貫徹落實(shí)好黨的二十大精神。