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    湛江市市場監(jiān)督管理局發(fā)布秋季校園食品安全提醒

    放大字體  縮小字體 時間:2022-11-02 09:36 來源:湛江市市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:隨著秋季天氣的逐步轉(zhuǎn)涼,溫度濕度變化頻繁,而且秋季也是食源性疾病的易發(fā)高發(fā)時期,為避免食源性疾病的發(fā)生,湛江市市場監(jiān)督管理局特別提醒廣大師生:請注意食品安全。應(yīng)盡可能食用新鮮食物,飲食以溫、淡、素、鮮為宜,不吃過冷、硬、燙、辣的食物,以避免引起胃腸不適。
      隨著秋季天氣的逐步轉(zhuǎn)涼,溫度濕度變化頻繁,而且秋季也是食源性疾病的易發(fā)高發(fā)時期,為避免食源性疾病的發(fā)生,湛江市市場監(jiān)督管理局特別提醒廣大師生:請注意食品安全。應(yīng)盡可能食用新鮮食物,飲食以溫、淡、素、鮮為宜,不吃過冷、硬、燙、辣的食物,以避免引起胃腸不適。
     
      一、學(xué)校食堂是首選、校外餐飲要安全。在校期間應(yīng)盡量在學(xué)校食堂就餐。如需在校外就餐,應(yīng)選擇有食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生條件良好、設(shè)施齊全、餐飲安全信譽較高的餐飲單位,不要在路邊露天流動攤販處或無證攤點用餐。
     
      同時,網(wǎng)絡(luò)訂餐須看商家是否具備營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)、取餐后盡快食用并保留相關(guān)消費憑證,如發(fā)現(xiàn)問題及時投訴舉報。就餐時要注意分辨食物,不吃含有異物、變質(zhì)或未燒熟煮透的飯菜。特別提示:學(xué)生日常就餐吃海鮮一定要徹底煮熟,不要吃死貝和死蟹,不要吃生食類海鮮。
     
      二、個人衛(wèi)生是關(guān)鍵、平衡膳食保健康。保持個人衛(wèi)生,要養(yǎng)成飯前飯后勤洗手的習(xí)慣,注意餐具衛(wèi)生,降低“病從口入”的風(fēng)險??谡忠谌〔秃笥貌颓罢路旁诟蓛舻牡胤?,用餐后立即戴好。不吃腐敗變質(zhì)的食物,不吃生冷食物,不喝生水,不光顧路邊攤,珍惜糧食,養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣,踐行“文明消費、節(jié)約用餐”的新風(fēng)尚。同時注意膳食平衡,合理安排一日三餐,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,注重食物多樣化,適量選擇魚、禽、蛋、瘦肉、牛奶和豆類等食品。
     
      三、包裝食品看標(biāo)簽、散裝食品應(yīng)慎選。選擇到正規(guī)商場、超市購買食品,同時索要發(fā)票等購物或消費憑證。如發(fā)現(xiàn)食品有問題,可作為投訴舉報的依據(jù)。
     
      購買預(yù)包裝食品時,要注意檢查食品外包裝,是否標(biāo)明配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。不要購買超過保質(zhì)期的食品。對于出現(xiàn)包裝破損、漏氣、脹包等情況的食品,不要購買和食用。
     
      選購散裝食品時,應(yīng)注意盛放食品的容器或外包裝,是否標(biāo)有食品的名稱、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
     
      如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請撥打12315、12345熱線投訴舉報。
    日期:2022-11-02
     
     
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