本次公布的抽檢信息共144批次，涉及經(jīng)營主體75家。其中，保健食品未檢出不合格樣品；餅干未檢出不合格樣品；餐飲食品未檢出不合格樣品；茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品；炒貨食品及堅果制品未檢出不合格樣品；方便食品未檢出不合格樣品；糕點未檢出不合格樣品；酒類未檢出不合格樣品；糧食加工品未檢出不合格樣品；肉制品未檢出不合格樣品；乳制品未檢出不合格樣品；食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品；蔬菜制品未檢出不合格樣品；薯類和膨化食品未檢出不合格樣品；水果制品未檢出不合格樣品；速凍食品未檢出不合格樣品；糖果制品未檢出不合格樣品；調(diào)味品未檢出不合格樣品；飲料未檢出不合格樣品。抽檢結(jié)果明細見附件。

 

　　深圳市市場監(jiān)督管理局提醒您國慶期間選購、存儲食品以及外出就餐時應(yīng)注意：

 

　?。ㄒ唬?yīng)通過正規(guī)可靠渠道購買并保存憑證，看清外包裝標(biāo)簽標(biāo)識中的相關(guān)信息，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。

 

　?。ǘ┵徺I后按產(chǎn)品儲存條件儲存。使用冰箱、冰柜儲存食品時，應(yīng)生熟分開存于容器中或用保鮮膜包好后熟上生下、分層放置；食品需在燒熟煮透后盡早食用，剩余食物冷藏不宜過久，再次食用前要加熱、確認未變質(zhì)后方可食用；不宜一次采購過多食物，以免因儲存方式不當(dāng)、儲存時間過長等造成食品過期或腐敗變質(zhì)。

 

　?。ㄈ┳⒅仫嬍尘猓侠泶钆涔阮?、肉類、蛋類、蔬菜、水果等多種食物；注意飲食清淡，少吃油炸、燒烤類食物；零食食用應(yīng)節(jié)制，可在兩餐之間適當(dāng)食用；勿暴飲暴食、過量飲酒，以免引起胃腸功能失調(diào)或其他疾病。

 

　?。ㄋ模┩獬鼍筒鸵阶C照齊全、環(huán)境衛(wèi)生的餐館，不選擇無證或衛(wèi)生環(huán)境差的路邊攤，不食用感官異常和未燒熟煮透的菜品、不食用顏色鮮艷的醬腌制肉類、不食用不明來源的野生蘑菇；就餐過程中，如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位供售的食品腐敗變質(zhì)、感官性狀異常的，要第一時間停止食用，就餐后如出現(xiàn)食物中毒癥狀，應(yīng)注意保留證據(jù)，盡快就醫(yī)，并及時向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴舉報。

 

　　附件：   抽檢結(jié)果明細表.docx

 

　　深圳市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年9月22日