為保障浙江省居民中秋期間食品安全，浙江省市場監(jiān)督管理局組織開展了中秋食品專項抽檢，共抽檢月餅、畜禽肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、水果、蔬菜、糕點、大米、雞蛋、飲料、茶葉等食品966批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格959批次、不合格7批次（見附件），總體合格率99.28%。不合格項目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超標、重金屬污染等。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　　寧波市三江購物俱樂部股份有限公司高新區(qū)五環(huán)分公司銷售的標稱寧波望春橋食品有限公司生產(chǎn)的芝麻果仁月餅（蘇式果仁類），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留超標

 

　　（一）岱山縣徐如杰河魚攤銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

 

　　（二）桐鄉(xiāng)市梧桐蔡玉如鮮魚攤銷售的沼蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　三、食品添加劑超標

 

　?。ㄒ唬┖贾蓠樇仪f農(nóng)貿(mào)市場譚尤軍食品店銷售的河粉，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ǘ┙B興市上虞區(qū)曉朱超市銷售的標稱杭州愛麥爾食品有限公司生產(chǎn)的雞蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。杭州愛麥爾食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團股份有限公司復檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ幉ㄊ邢笊皆笤绮偷赇N售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　四、重金屬污染

 

　　義烏市祖明蔬菜商行銷售的辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)可在收到不合格結(jié)果通知后的7個工作日內(nèi)向我局提出復檢或異議申請。已超過異議期的不合格食品，我局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、嘉興、金華、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、嘉興、紹興、金華、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格-20220914.xls

 

　　   3.食品抽檢合格-20220914.xls

 

　　浙江省市場監(jiān)督管理局
 

 

　　2022年9月14日