2021年,國際益生菌和益生元科學(xué)協(xié)會(ISAPP)在全球范圍發(fā)布了后生元的共識聲明,首次明確了后生元的定義和范圍,后生元是對宿主健康有益的無生命微生物和/或其成分的制劑??捎糜?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相關(guān)食品資訊' target='_blank'>食品、保健品、化妝品、飼料、植物營養(yǎng)等多個行業(yè)中,具有廣闊的市場應(yīng)用潛力。但同時作為一種新興的功能性原料,后生元需要科研界、產(chǎn)業(yè)界,乃至政策制定者共同探討、共同謀劃,也需要政、產(chǎn)、學(xué)、研、金等各要素深化交融合作。由“中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會益生菌分會”指導(dǎo)的“2022 年第一屆中國后生元科技大會”將于8月26日在山東青島舉辦,食品伙伴網(wǎng)食學(xué)寶在線學(xué)習(xí)平臺線上直播,現(xiàn)將通知如下:

一、會議時間、地點
時間:2022 年 8 月 26 日
地點:青島市城陽區(qū)環(huán)灣大道濱海西路 (青島星河灣酒店)
二、指導(dǎo)單位:
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會益生菌分會
三、主辦單位:
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
青島特種食品研究院
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)乳品生物技術(shù)與工程教育部重點實驗室江南大學(xué)國家功能食品工程技術(shù)研究中心
北京科拓恒通生物技術(shù)股份有限公司
青島元達(dá)生物科技有限公司
華潤江中制藥集團
四:參會方式
線上免費參會:食學(xué)寶直播平臺
手機端參會方式:微信掃描下方二維碼

五、會議日程

