本次食品安全監(jiān)督抽檢信息共計(jì)49批次,包括食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等。經(jīng)檢測(cè),遼源添福緣商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的鮮姜,檢驗(yàn)項(xiàng)目噻蟲胺不合格。遼源市龍山區(qū)花菓山生鮮超市銷售的湯子,檢驗(yàn)項(xiàng)目苯甲酸及其鈉鹽不合格。詳細(xì)內(nèi)容見附件。
噻蟲胺是新煙堿類中的一種殺蟲劑,是一類高效安全、高選擇性的新型殺蟲劑,其作用與煙堿乙酰膽堿受體類似,具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸活性。
苯甲酸及其鈉鹽有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果,長(zhǎng)期食用苯甲酸超標(biāo)食品可能會(huì)破壞人體腸道正常菌群平衡,危害人體健康。
提示廣大消費(fèi)者,選購(gòu)食品要選擇具有經(jīng)營(yíng)條件和良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境的場(chǎng)所,食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要遠(yuǎn)離污染源。如冷藏冷凍食用農(nóng)產(chǎn)品必須具備冷藏、冷凍設(shè)備;直接入口的食品要具備防蠅蟲防塵條件;食品從業(yè)人員應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示其健康證明等。
遼源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年8月2日
