副標(biāo)題為“處于衰退邊緣”的《全球水產(chǎn)養(yǎng)殖更新2022年第二季度》報告稱，鮭魚和蝦養(yǎng)殖戶的利潤可能會從近期的高點下降，2022年剩下的幾個月對這兩個行業(yè)來說都可能面臨挑戰(zhàn)。

 

　　由荷蘭合作銀行高級全球海鮮專家Gorjan Nikolik撰寫的這份報告指出，在歐盟和美國的疫情反復(fù)的過程中，經(jīng)濟衰退已經(jīng)開始，這將導(dǎo)致這兩個地區(qū)的餐飲服務(wù)需求降溫，而零售也將會恢復(fù)。

 

　　在2022年上半年，鮭魚和蝦行業(yè)的需求和價格都創(chuàng)下了紀錄，但到目前為止，2022年每個行業(yè)的供應(yīng)動態(tài)都出現(xiàn)了分化，蝦類供應(yīng)在2022年上半年增長“強勁”，而鮭魚供應(yīng)則經(jīng)歷了2016年以來最大的收縮，降幅為6%。報告稱，鮭魚和蝦的價格都將從創(chuàng)紀錄的水平上“修正”。

 

　　報告稱，如果中國不重復(fù)實施大規(guī)模疫情封閉措施和對進口的限制，中國對進口海產(chǎn)品的需求上升可能為鮭魚和蝦生產(chǎn)商帶來好處，尤其是在第四季度。中國是全球海產(chǎn)品市場穩(wěn)定的關(guān)鍵，在2022年第四季度，中國有可能成為蝦，甚至鮭魚需求的關(guān)鍵驅(qū)動因素。

 

　　Gorjan Nikolik在報告中指出，北美的海產(chǎn)品銷售商未來幾年可能會面臨困難。美國市場對海產(chǎn)品的需求仍然強勁，但餐飲服務(wù)需求明顯下降，這可能是美國一個長期充滿挑戰(zhàn)的時期的開始。

 

　　厄瓜多爾將繼續(xù)擴大蝦的供應(yīng)；智利的鮭魚供應(yīng)預(yù)計將在2022年下半年加強；東南亞地區(qū)的海產(chǎn)品出口也正在增長，特別是越南和印度尼西亞的出口在激增，而印度很難達到2021年底至2022年初的產(chǎn)量水平。

 

　　該報告預(yù)計，飼料、貨運和能源成本將保持高位，并可能在今年下半年進一步上漲。與此同時，全球魚粉供應(yīng)保持相對穩(wěn)定，盡管秘魯?shù)聂~粉產(chǎn)量預(yù)計不會超過2021年。