近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所家畜營養(yǎng)與調(diào)控科技創(chuàng)新團隊研究揭示低聚木糖通過優(yōu)化腸道菌群改善斷奶仔豬腸道屏障與免疫功能的分子機制，為提高斷奶仔豬抗病能力，促進生豬高效健康養(yǎng)殖提供了理論依據(jù)。相關(guān)研究發(fā)表在《碳水化合物聚合物（Carbohydrate Polymers）》。

 

　　在“禁抗”大背景下，斷奶仔豬腹瀉與抗病能力低下問題突出，給養(yǎng)豬業(yè)造成巨大經(jīng)濟損失。研究團隊前期梳理了低聚木糖在提高仔豬抗病力方面的應(yīng)用價值，發(fā)現(xiàn)低聚木糖可通過改善腸道屏障和調(diào)節(jié)腸道免疫來增強斷奶仔豬的腸道健康，但具體作用機制尚不清楚。

 

　　該研究進一步揭示，低聚木糖增強腸道屏障功能，調(diào)節(jié)腸道免疫的具體調(diào)控機制表現(xiàn)在兩個方面：一是低聚木糖可以增加Lactobacillus等有益菌，減少潛在致病菌，進而增強腸道屏障完整性，抑制促炎細胞因子表達，導(dǎo)致免疫球蛋白A的產(chǎn)生過程及抗原交叉呈遞過程減弱；二是低聚木糖通過Notch和Wnt/β-catenin信號通路調(diào)節(jié)腸上皮細胞增殖或凋亡以及腸杯狀細胞分化，重塑能量代謝途徑。

 

　　該研究得到國家自然科學(xué)基金、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院創(chuàng)新工程等項目的資助。

 

　　原文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2022.119776