中國(guó)檢科院牽頭主持的“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“現(xiàn)代食品加工及糧食收儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)與裝備”重點(diǎn)專項(xiàng)“跨境食品品質(zhì)與質(zhì)量控制數(shù)據(jù)庫(kù)構(gòu)建及創(chuàng)新集成開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目（2016YFD0401100）于2022年3月10日完成了由科技部中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心組織的項(xiàng)目綜合績(jī)效評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)等級(jí)為“優(yōu)秀”，該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人為中國(guó)檢科院副院長(zhǎng)陳穎，推薦單位為國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局。

 

　　中國(guó)檢科院牽頭主持的國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“跨境食品品質(zhì)與質(zhì)量控制數(shù)據(jù)庫(kù)構(gòu)建及創(chuàng)新集成開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目綜合績(jī)效評(píng)價(jià)獲得優(yōu)秀        綜合績(jī)效評(píng)價(jià)專家組認(rèn)為項(xiàng)目圍繞跨境食品的安全健康、品質(zhì)質(zhì)量和真實(shí)性三大關(guān)鍵問(wèn)題，突破了跨境食品未知危害物及其代謝物的多維識(shí)別技術(shù)、品質(zhì)及身份鑒別等關(guān)鍵核心技術(shù)，建立了多元化、系統(tǒng)化和快捷化潛在及新發(fā)危害物檢測(cè)、品質(zhì)質(zhì)量識(shí)別與集成控制、真?zhèn)伪碚髯R(shí)別和快速通關(guān)技術(shù)體系，解決了食品物種、產(chǎn)地和品質(zhì)的多組學(xué)多維度準(zhǔn)確區(qū)分，未知摻假物“黑箱”篩查、目標(biāo)物精準(zhǔn)定量等關(guān)鍵問(wèn)題，改變了目前跨境食品新發(fā)危害物檢測(cè)、品質(zhì)與質(zhì)量識(shí)別控制、真實(shí)屬性鑒別中方法缺乏、標(biāo)準(zhǔn)缺失的局面，助推了跨境食品質(zhì)量安全水平提升。研發(fā)的試紙條光熱讀卡儀、三維超聲掃描成像系統(tǒng)、基于石墨烯傳感器的凍融肉快檢器等一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的跨境食品質(zhì)量安全檢測(cè)裝置，打破了國(guó)外的技術(shù)壟斷。

 

　　“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“現(xiàn)代食品加工及糧食收儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)與裝備”重點(diǎn)專項(xiàng)共計(jì)立項(xiàng)44個(gè)項(xiàng)目，共有6個(gè)項(xiàng)目獲評(píng)優(yōu)秀。根據(jù)《國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目綜合績(jī)效評(píng)價(jià)工作規(guī)范》的規(guī)定，每個(gè)重點(diǎn)專項(xiàng)績(jī)效評(píng)價(jià)等級(jí)為優(yōu)秀的項(xiàng)目比例不超過(guò)15%。