近期,針對江蘇南京發(fā)生“洗衣粉”奶茶輿情,造成了不良的社會影響,安??h市場監(jiān)督管理局高度重視,迅速組織執(zhí)法人員開展“洗衣粉”奶茶專項檢查行動,著力規(guī)范奶茶類食品經(jīng)營行為,依法嚴(yán)厲打擊違法行為,徹底排除食品安全隱患。
此次專項檢查,重點排查安??h轄區(qū)內(nèi)是否存在制售“洗衣粉奶茶”等“無底線”經(jīng)營行為,重點檢查奶茶店從業(yè)人員健康證明、原材料管理、食品標(biāo)簽管理、操作區(qū)衛(wèi)生、餐飲器具消毒等情況。督促奶茶店禁止制售“洗衣粉奶茶”等“無底線”經(jīng)營行為,保持經(jīng)營場所整潔,注意奶粉、茶葉以及各類果醬等原材料儲存規(guī)范等。
截至目前,出動執(zhí)法人員45人次,檢查奶茶店及其周邊食品經(jīng)營商店33家次,未發(fā)現(xiàn)“洗衣粉”奶茶的經(jīng)營行為,對檢查中發(fā)現(xiàn)的進貨查驗未嚴(yán)格落實、“三防”設(shè)施不到位、環(huán)境衛(wèi)生不潔凈等安全隱患提出整改措施5條。下一步,該局堅持服務(wù)與規(guī)范并重、監(jiān)管與指導(dǎo)并行的原則,做到檢查不留死角、整改不留尾巴,切實保障食品安全。
