為進一步做好全縣冷鏈食品疫情防控工作,服務全縣疫情防控大局,3月19日,贛州市石城縣市場監(jiān)管局召開全縣冷鏈食品疫情防控約談會,要求全縣大型商超、冷庫等冷鏈食品經營場所嚴格落實各項疫情防控主體責任,全面做好冷鏈食品疫情防控工作。
此次檢查的重點是冷鏈食品專區(qū)專柜貯存落實情況,特別是是進口冷鏈食品防控措施。一是冷鏈食品入庫銷售嚴格把關,不得與其他食品混存混賣,嚴格檢查“四證”提供情況(即追溯憑證、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明),詳細核對檢查冷鏈食品摸排臺賬,掌握實時數據,建立進貨臺賬,嚴格落實消毒檢測制度,凡是無法提供或者提供不全的,一律不準上市銷售。二是檢查冷鏈食品從業(yè)人員核酸檢測情況,對重點冷鏈食品生產經營單位的從業(yè)人員進行摸底排查,引導冷鏈從業(yè)人員配合做好核酸檢測工作,增強相關從業(yè)人員疫情防控意識。三是對冷鏈食品相關問題整改落實情況進行回頭看。
本次專項檢查,共出動執(zhí)法人員80余人次,檢查企業(yè)、個體經營戶38戶。下一步,石城縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強冷鏈食品檢查力度,嚴防疫情輸入,強調人物同防,持續(xù)筑牢冷鏈食品疫情防控防線,確保疫情防控措施落實見效,全力保障全縣廣大人民群眾食品健康安全和服務全縣疫情防控大局。
