為貫徹落實市十三次黨代會報告和市政府工作報告關于“實現(xiàn)重要農產品全過程溯源”“開展重要農產品溯源管理試點”工作部署,進一步加強重要農產品、食品質量安全監(jiān)管,建立健全重要農產品、食品全過程溯源管理體制機制,近日,市市場監(jiān)管局通過座談交流、走訪協(xié)調等方式穩(wěn)步推進重要農產品、食品溯源管理試點工作。
2月17日,市市場監(jiān)管局召開溯源管理試點工作座談會,各區(qū)局牽頭科室負責人參加會議。會議對《佛山市重要農產品、食品溯源管理試點工作實施方案(草擬稿)》進行討論,并提出修改意見。市級溯源平臺建設方演示溯源平臺經營者移動端和市場開辦方應用端設計原型;市編碼所介紹重要農產品“一物一碼”質量溯源試點方案;各區(qū)局介紹2022年溯源管理試點工作安排。市、區(qū)就溯源管理試點工作推進達成共識:一是分步進行,扎實推進。以順德區(qū)為試點地區(qū),圍繞生豬、燒鹵熟食、濕粉類食品為重點品種,分步推進溯源管理。二是整合系統(tǒng),做好對接。將原有的風險分級、日常檢查、企業(yè)自查、快檢等系統(tǒng)模塊與溯源平臺整合,避免多個系統(tǒng)同時使用,做到一個系統(tǒng)對外。同時,與農業(yè)農村部門、商務部門的追溯系統(tǒng)實現(xiàn)數(shù)據(jù)對接,互聯(lián)共享。三是選取市場,樹立標桿。結合農貿市場升改工作推進,選取部分星級市場建設溯源管理標桿市場,形成示范效應,不斷提升食品安全管理水平。
2月18日,市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李健武帶領食品銷售科、科信科相關人員與市農業(yè)農村局、市商務局溝通重要農產品、食品溯源管理試點工作推進及系統(tǒng)對接問題。會上,三部門分別匯報了2022年—2026年工作方案,并就試點品種、溯源方式、平臺對接、賦碼追溯等細節(jié)問題交換意見,對下一步工作達成共識:一是先主后次,先易后難。先在重點、高風險品種推行溯源管理試點工作,再逐步擴大試點品種和試點地區(qū)。二是分類實施,穩(wěn)步推進。結合食品行業(yè)發(fā)展實際,分類實施,逐步推進,講究實效。三是信息互聯(lián),環(huán)環(huán)相扣。市場監(jiān)管部門的溯源系統(tǒng)要與農業(yè)農村部門、商務部門現(xiàn)有的溯源系統(tǒng)有效銜接,實現(xiàn)信息互聯(lián)、數(shù)據(jù)共享、環(huán)環(huán)相扣。
