近日，北海市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展查處食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品的違法行為。截至2月18日，該局出動(dòng)執(zhí)法人員207人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位（含大型超市）157家次，餐飲店16家次，蛋糕店23家次，烘焙原料店4家次，檢查中未發(fā)現(xiàn)存在生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品的違法行為。

 

　　近年來，金箔蛋糕、金箔冰淇淋、金箔巧克力等一些含金銀箔粉類物質(zhì)食品在市場上出現(xiàn)，成為市場消費(fèi)新寵和營銷噱頭，這類含有金銀箔粉的食品存在著安全隱患。根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，金銀箔粉既不是食品生產(chǎn)原料、也不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。

 

　　此次行動(dòng)，北海市市場監(jiān)管局嚴(yán)格食品安全監(jiān)管，要求食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品，食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品，餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。同時(shí)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管，督促網(wǎng)絡(luò)交易平臺嚴(yán)禁平臺內(nèi)經(jīng)營者銷售含金銀箔粉食品，加強(qiáng)對“含金銀箔粉食品”“可食用金銀箔粉”的網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)測，及時(shí)督促網(wǎng)絡(luò)交易平臺依法采取下架等處置措施；嚴(yán)格廣告監(jiān)管，嚴(yán)厲查處以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚(yáng)奢靡享樂、拜金主義等違背社會良好風(fēng)尚的廣告宣傳行為。

 

　　食品安全無小事，北海市市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，在購買食品中如發(fā)現(xiàn)存在添加金銀箔粉或其他不明物質(zhì)的違法行為，請注意保留消費(fèi)憑證、支付記錄等證據(jù)，并及時(shí)撥打12315、12345投訴舉報(bào)電話，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。