為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，維護(hù)人民群眾身心健康和生命安全，凈化市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，日前，吉安市遂川縣市場(chǎng)監(jiān)管局在轄區(qū)開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

 

　　執(zhí)法人員重點(diǎn)查看食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體是否存在制作、售賣(mài)含金銀箔粉食品的行為；后廚和操作間是否存放、使用含金銀箔粉類物質(zhì)；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的宣傳畫(huà)是否存在宣傳金銀箔粉可食用等違法行為。同時(shí)要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，充分認(rèn)識(shí)到食用、售賣(mài)金銀箔粉的危害性，培養(yǎng)健康理性的觀念，堅(jiān)決遏制“食金之風(fēng)”。

 

　　據(jù)了解，此次行動(dòng)共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)18家、蛋糕烘焙店9家、餐飲單位36家，暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。