香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）二月二十一日表示，一款預(yù)先包裝米制品樣本被驗出含有麩質(zhì)成分，但未有在食物標(biāo)簽上標(biāo)明。中心發(fā)言人呼吁對麩質(zhì)耐受不良的人士不要食用有關(guān)批次產(chǎn)品，業(yè)界亦應(yīng)立即停止使用或出售有關(guān)批次產(chǎn)品。
產(chǎn)品詳情如下：
產(chǎn)品名稱：新豐米線
品牌：新豐
產(chǎn)地：中國
分銷商：新億食品有限公司
凈重：每包四百克
此日期前最佳：二○二三年月五月二日
發(fā)言人說：「中心跟進(jìn)一宗相關(guān)事件時，從東區(qū)一間超級市場抽取上述樣本作檢測。結(jié)果顯示樣本含有麩質(zhì)，但未有在食物標(biāo)簽上標(biāo)明。中心已知會涉事商戶上述違規(guī)事項，并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。有關(guān)分銷商已展開回收受影響批次的產(chǎn)品，市民如欲查詢上述食品的回收事宜，可于辦公時間致電分銷商熱線（6330 0136）。如有足夠證據(jù)，中心會提出檢控?！?/div>
他續(xù)說：「對麩質(zhì)耐受不良的人士進(jìn)食后，可能出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛及出疹等癥狀?！?/div>
發(fā)言人呼吁對麩質(zhì)耐受不良的市民不要食用有關(guān)批次產(chǎn)品。如食用上述產(chǎn)品后感到不適，應(yīng)盡快求醫(yī)。業(yè)界如持有上述批次受影響產(chǎn)品，亦應(yīng)立即停止使用或出售。
根據(jù)《食物及藥物（成分組合及標(biāo)簽）規(guī)例》（第132W章）規(guī)定，在本港出售的預(yù)先包裝食物應(yīng)在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例，一經(jīng)定罪，最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會知會業(yè)界，繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2022-02-23
地區(qū)：
香港
中國
行業(yè)：
糧油
包裝材料
標(biāo)簽：
衛(wèi)生
食物安全
米制品
標(biāo)簽
包裝
科普：
衛(wèi)生
食物安全
米制品
標(biāo)簽
包裝
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