為確保春節(jié)期間食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全，營造歡樂、安全、祥和的節(jié)日氣氛。銀川市市場監(jiān)督管理局前移監(jiān)管關(guān)口，認(rèn)真履行職責(zé)，加強春節(jié)期間食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，全力保障節(jié)日期間食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全，進(jìn)一步夯實食品安全“兩個創(chuàng)建”根基。

 

　　明確職責(zé)，細(xì)化工作任務(wù)。結(jié)合工作實際，制定印發(fā)《2022年春節(jié)期間食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全工作的通知》，細(xì)化任務(wù)、量化指標(biāo)、落實責(zé)任，從源頭上嚴(yán)格把控食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。同時，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任，提高食品安全責(zé)任意識，及時做好自查，做到早發(fā)現(xiàn)、早整改、早消除，確保每個環(huán)節(jié)不出紕漏。

 

　　加強監(jiān)管，及時消除隱患。在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，對節(jié)日熱銷的與人民群眾日常生活密切相關(guān)的乳制品、米面、食用油、醬油、食醋、豆制品、糕點、肉制品等生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊重點檢查，檢查企業(yè)主體責(zé)任落實情況；索證索票制度落實情況、原輔材料、食品添加劑和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制落實情況和出廠檢驗等，督促企業(yè)加強質(zhì)量安全管理，提高食品質(zhì)量安全保障能力。

 

　　宣傳引導(dǎo)，助力“兩個創(chuàng)建”。監(jiān)督檢查的同時，結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市和全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作，聯(lián)合相關(guān)部門開展宣傳。同時，依托微信、網(wǎng)絡(luò)等平臺，將《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)及食品安全知識進(jìn)行宣傳，不斷提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者、群眾對食品安全的認(rèn)識和維權(quán)意識，積極營造守法經(jīng)營的良好營商環(huán)境。

 

　　節(jié)日期間，共出動執(zhí)法人員1321人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)127家次，食品加工小作坊635家次，下發(fā)責(zé)令改正通知書6份，對32家食品加工小作坊存在食品與非食品混放、未穿戴清潔的工作衣、帽，未佩戴口罩從事加工活動等問題予以現(xiàn)場改正并整改到位。