在韓國，人們喜歡生吃生蠔來品嘗其原汁原味，尤其是在生蠔最肥美的冬季。

 

　　不過韓國疾病管理廳表示，最近韓國多地都出現(xiàn)了民眾因生吃生蠔引起不同程度的嘔吐、腹瀉等癥狀。主要致病原因是在生蠔等貝殼類海鮮中檢測出了諾如病毒。根據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，本月韓國諾如病毒感染病例已超過200例，其中二三十歲年輕群體占比近一半。

 

　　對此，韓國海洋水產(chǎn)部也在近期分別對全國多家生蠔養(yǎng)殖場進(jìn)行了檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)與以往僅在韓國統(tǒng)營、巨濟(jì)等南部海域養(yǎng)殖場出現(xiàn)諾如病毒不同，今年還首次在忠清南道以及仁川等西部地區(qū)檢測出了該病毒，且在全國范圍內(nèi)呈擴(kuò)散趨勢。

 

　　韓國海洋水產(chǎn)部推測，這可能與去年降雨量偏多導(dǎo)致多處陸地上的諾如病毒隨雨水流入海域有關(guān)，要求生產(chǎn)加工企業(yè)在確保生蠔安全性之前推遲出貨，同時(shí)嚴(yán)格監(jiān)管相關(guān)企業(yè)在生蠔產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)識(shí)“加熱烹飪食用”之后再銷售，提醒消費(fèi)者不要生吃。

 

　　韓國生蠔不僅深受當(dāng)?shù)孛癖姷南矏?，還會(huì)出口到海外。記者也第一時(shí)間聯(lián)系了相關(guān)部門，負(fù)責(zé)人表示尚不清楚感染諾如病毒的生蠔是否已出口至中國市場。