春節(jié)期間,肉類(lèi)食品是熱銷(xiāo)商品,也是老百姓餐桌上必不可少的食品。為防止不法商販利用節(jié)日銷(xiāo)售旺季之機(jī)將變質(zhì)肉類(lèi)上市銷(xiāo)售,保障廣大群眾吃上“放心肉”,綠園市場(chǎng)監(jiān)管分局會(huì)同吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院,對(duì)綠園區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行監(jiān)督檢查和抽樣檢驗(yàn)。
執(zhí)法人員和抽樣檢驗(yàn)人員先后到綠園區(qū)臺(tái)北市場(chǎng)和同鑫水產(chǎn)市場(chǎng),重點(diǎn)檢查肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)是否無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng);上市銷(xiāo)售的肉品的“兩證兩章一報(bào)告”是否齊全,來(lái)源是否合法;是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度等情況。抽樣檢驗(yàn)人員采取隨機(jī)抽檢的方式,抽檢肉品共2批次。同時(shí),執(zhí)法人員向市場(chǎng)主辦方和肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)科普食品安全相關(guān)法律法規(guī),要求市場(chǎng)主辦方嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,把好入場(chǎng)關(guān)卡;要求肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)不得采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。
綠園市場(chǎng)監(jiān)管分局提醒廣大消費(fèi)者:在購(gòu)買(mǎi)生鮮肉品時(shí),要注意查看“兩證兩章一報(bào)告”,即動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章、非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告,缺一不可。如發(fā)現(xiàn)違法行為,可撥打12315投訴舉報(bào)熱線,向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。
供稿:綠園分局
