寒冬臘月給病毒傳播帶來(lái)可乘之機(jī)，疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜。春節(jié)期間人流量較大，出行風(fēng)險(xiǎn)較高，為了自己和家人的安全，應(yīng)盡可能減少聚集。在家吃上一桌熱騰騰的年夜飯 ，是年夜飯的傳統(tǒng)含義，更有家和團(tuán)圓的味道。

 

 

　　消費(fèi)者預(yù)訂年夜飯或在外就餐，應(yīng)選擇食品安全有保障的餐飲企業(yè)。簽訂書(shū)面合同時(shí)，在合同中更要特別注明預(yù)付款項(xiàng)是“定金”還是“訂金”。（根據(jù)《民法典》，“訂金”只具備預(yù)訂款性質(zhì)，若一方違約，另一方可按事先約定的實(shí)際損失索賠。“定金”則具備雙向擔(dān)保性質(zhì)，若消費(fèi)者違約，無(wú)權(quán)請(qǐng)求返還定金；若商家違約，應(yīng)當(dāng)雙倍返還定金。）此外，還應(yīng)明確消費(fèi)細(xì)節(jié)，對(duì)菜品名稱(chēng)、價(jià)格收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)內(nèi)容做到了然于心。

 

 

　　伴隨著消費(fèi)升級(jí)、“宅經(jīng)濟(jì)”走熱等因素疊加影響，近年來(lái)，只需簡(jiǎn)單烹調(diào)或直接開(kāi)封食用的預(yù)制菜逐漸被端上百姓家的餐桌。預(yù)制菜雖好，但把好安全關(guān)是重中之重。消費(fèi)者需提升識(shí)別和預(yù)防食品安全問(wèn)題的能力，仔細(xì)辨別食材新鮮度與安全衛(wèi)生情況。消費(fèi)者在收到預(yù)制菜后，應(yīng)及時(shí)查看食用方式、儲(chǔ)存要求、保質(zhì)日期等信息，注意區(qū)分冷凍、冷藏等。

 

 

　　社區(qū)團(tuán)購(gòu)為春節(jié)購(gòu)物帶來(lái)新的選擇，但是物流配送、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)等諸多環(huán)節(jié)都可能存在風(fēng)險(xiǎn)。消費(fèi)者在使用社區(qū)團(tuán)購(gòu)時(shí)應(yīng)當(dāng)注意甄別平臺(tái)資質(zhì)、查看供貨渠道、避免被低價(jià)誘惑。同時(shí)，在消費(fèi)時(shí)應(yīng)當(dāng)注意保存聊天記錄、商品詳情和購(gòu)物憑證等信息，便于后續(xù)維權(quán)。

 

　　春節(jié)又是一個(gè)消費(fèi)高峰，置辦年貨是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，商家也開(kāi)始了各種促銷(xiāo)活動(dòng)，從往年情況看，年貨浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。節(jié)儉節(jié)約是我國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng)，市民在歡度佳節(jié)的同時(shí)，節(jié)約意識(shí)不能丟。 “誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，消費(fèi)者在預(yù)備年夜飯時(shí)應(yīng)當(dāng)按照人數(shù)訂餐，用餐時(shí)也應(yīng)堅(jiān)持“光盤(pán)”，節(jié)省開(kāi)支的同時(shí)也避免“舌尖上的浪費(fèi)”。

 

 

　　市民餐桌上一頓安全美味的年夜飯對(duì)商家、電商平臺(tái)從食材采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈運(yùn)輸、加工烹制、用餐服務(wù)各環(huán)節(jié)都提出更高要求。商家應(yīng)當(dāng)切實(shí)履行消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)主體責(zé)任。消費(fèi)者在就餐時(shí)如遇到食品安全問(wèn)題，應(yīng)第一時(shí)間保存相關(guān)憑證，有條件的可錄音錄像固定證據(jù)，及時(shí)撥打12345（12315）熱線(xiàn)投訴舉報(bào)，以便有效維權(quán)。