2022年1月10日，錫林郭勒盟在全國團體標準信息平臺正式發(fā)布實施了《地方特色乳制品 風味奶酪》《地方特色乳制品 風味奶皮》《地方特色乳制品 乳清糖》《地方特色乳制品 蛋白奶皮》《地方特色乳制品 風味乳清糖》5項傳統(tǒng)奶制品團體標準。

 

　　2021年以來，按照盟委行署推進傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作部署，盟市場監(jiān)管局充分發(fā)揮盟傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室作用，牽頭協(xié)調(diào)各成員單位、各地區(qū)認真落實《2021年全盟傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作計劃》任務(wù)，進一步完善傳統(tǒng)奶制品生產(chǎn)加工食品安全標準體系，扎實推動傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。目前，我盟已累計公開發(fā)布傳統(tǒng)奶制品標準27項，其中20項地方標準、7項團體標準。

 

　　此次新發(fā)布實施的5項團體標準，為進一步提升我盟傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)品質(zhì)量，擴大錫林郭勒奶酪品牌效應(yīng)提供了基礎(chǔ)技術(shù)支持，助力我盟傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。