01加強(qiáng)奶源建設(shè)

 

　　依托自治區(qū)進(jìn)口奶牛引進(jìn)項目，重點扶持大中奶牛養(yǎng)殖企業(yè)奶源基地建設(shè)，鼓勵引導(dǎo)家庭奶牛養(yǎng)殖戶全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，穩(wěn)定奶源供給，保障生鮮乳品質(zhì)。目前，全盟荷斯坦、娟姍奶牛規(guī)模達(dá)到3萬頭，乳肉兼用西門塔爾牛達(dá)到22萬頭。全盟存欄50頭以上奶牛養(yǎng)殖場及合作社88個，存欄100頭以上標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場25個，存欄1000頭以上大型規(guī)模養(yǎng)殖場3個。

 

　　02推動產(chǎn)業(yè)升級

 

　　推進(jìn)加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，錫林浩特市首放園區(qū)已入駐7家手工坊，正藍(lán)旗地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)園區(qū)正在進(jìn)行車間布局設(shè)計，黃旗產(chǎn)業(yè)園區(qū)實行“四個統(tǒng)一”模式運營，入駐21家手工坊。推進(jìn)100家標(biāo)準(zhǔn)化手工坊創(chuàng)建，目前，已完成建設(shè)11家，43家正在內(nèi)部裝修，46家因季節(jié)原因基礎(chǔ)建設(shè)已停工；扶持10家地方特色乳制品手工坊升級為食品生產(chǎn)企業(yè)，已完成建設(shè)1家，9家正在建設(shè)中。

 

　　03提升產(chǎn)品質(zhì)量

 

　　推動6項地方特色乳制品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定，其中已發(fā)布2項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，其他4項標(biāo)準(zhǔn)近期召開專家評審會議，并進(jìn)行公示后發(fā)布實施。強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，錫林郭勒盟共完成自治區(qū)地方特色乳制品專項監(jiān)督抽檢1660批次，結(jié)果待出，錫林郭勒盟本級抽檢132批次，合格率96.2%。加大監(jiān)管執(zhí)法力度，共檢查地方特色乳制品生產(chǎn)企業(yè)、手工坊426家次，下達(dá)《責(zé)令整改通知書》7份，處理消費者投訴舉報13件，查處違法案件4件。

 

　　04擴(kuò)大品牌效應(yīng)

 

　　多渠道宣傳“錫林郭勒奶酪”品牌，舉辦奶食品品鑒等活動，開展“錫林郭勒奶酪”防偽商標(biāo)包裝設(shè)計，全方位展示“錫林郭勒奶酪”商品。積極開展“錫林郭勒奶酪”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊第二次材料補(bǔ)正，針對“錫林郭勒奶酪”特定品質(zhì)事宜，委托內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)專家，就錫林郭勒奶酪特定品質(zhì)與自然、人文因素以及檢測數(shù)據(jù)相關(guān)聯(lián)等情況進(jìn)行論證，預(yù)計明年1月份將補(bǔ)正材料提交國家知識產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局。編制五年產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，近期將組織召開專家論證會討論，修改完善后提交行署審議。