近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織對(duì)糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、飲料、水產(chǎn)制品和餐飲食品6大類食品共556批次食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。檢出食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料和餐飲食品3大類食品共16批次不合格食品。涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染和質(zhì)量指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：本次抽檢6大類食品共556批次食品。其中，糖果制品129批次，合格129批次；食用農(nóng)產(chǎn)品105批次，合格100批次，不合格5批次；乳制品99批次，合格99批次；飲料94批次，合格85批次，不合格9批次；水產(chǎn)制品79批次，合格79批次；餐飲食品50批次，合格48批次，不合格2批次。合格和不合格食品信息詳見附件。

 

　　二、不合格食品具體信息如下：

 

　　（一）微生物污染問題

 

　　1.由上饒市廣豐區(qū)凌鋒食品商行銷售的，標(biāo)稱上饒市雞龍山礦泉水有限公司生產(chǎn)的秦峰雞龍山泉天然飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

 

　　2.由大余縣帽子峰食品飲料有限公司銷售的，標(biāo)稱大余縣五嶺珠天然飲用水廠生產(chǎn)的帽子峰泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　3.由江西月照峰礦泉水有限公司生產(chǎn)銷售的月照峰礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

 

　　4.由興國縣贛順農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)銷售的九點(diǎn)姜粉（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　5.由江西雄峰天然礦泉水有限公司生產(chǎn)銷售的潤巖飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　6.由贛州雪溢飲品有限公司生產(chǎn)銷售的峰山人佳山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　7.由上饒市朝溪泉實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

 

　　8.由永新縣贛新食品飲料有限公司生產(chǎn)銷售的包裝飲用水（贛新六化水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

 

　　9.由吉水縣百川飲用水廠生產(chǎn)銷售的百川飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

 

　　10.由南昌市青山湖區(qū)羅子燒菜館銷售的，標(biāo)稱南昌市文斌洗滌服務(wù)有限公司生產(chǎn)的復(fù)用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

 

　?。ǘ┺r(nóng)獸藥殘留問題

 

　　1.由萬年縣億資聯(lián)商貿(mào)食品店銷售的黃丫頭（魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　2.由九江聯(lián)盛超市連鎖股份有限公司九江浪井店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　3.由吉安市天虹商場有限公司銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。吉安市天虹商場有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

 

　　（三）重金屬污染問題

 

　　1.由南昌市東湖區(qū)萬氏水產(chǎn)行銷售的梭子蟹，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　2.由南昌市東湖區(qū)萬氏水產(chǎn)行銷售的蝦姑，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　（四）質(zhì)量指標(biāo)問題

 

　　由青山湖區(qū)龔文軍快餐玻璃廠店銷售的臘豬鼻子，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。

 

　　特別提醒，消費(fèi)者如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　2.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　3.   糖果制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　4.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　5.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　6.   乳制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　7.   飲料監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　8.   飲料監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　9.   水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　10.   餐飲食品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　11.   餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　江西省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年12月1日