為進一步做好疫情防控常態(tài)化工作，加強進口冷鏈食品監(jiān)管，落實食品安全“雷霆行動”，滁州市南譙區(qū)市場監(jiān)管局多舉措開展進口冷鏈食品專項檢查工作。

 

　　一是全面摸排，掌握經(jīng)營戶數(shù)和進口冷鏈食品底數(shù)。每周對轄區(qū)內(nèi)進口冷鏈食品經(jīng)營單位核查一次，對增加或退出的進口冷鏈食品經(jīng)營單位開展一次詳細核查。截至目前共組織3次全面排查，全區(qū)排查出冷鏈食品經(jīng)營單位279戶，進口冷鏈食品經(jīng)營單位4戶。

 

　　二是強化宣傳，落實主體責任。針對全區(qū)1900余戶餐飲單位、2300余戶流通單位，46戶食品生產(chǎn)單位等，通過《一封信》、《告知書》在區(qū)政府網(wǎng)站、微博上開展形式多樣的宣傳。組織轄區(qū)內(nèi)進口冷鏈食品經(jīng)營單位召開進口冷鏈食品專項會議，發(fā)放《南譙區(qū)進口冷鏈食品經(jīng)營工作指引》，簽訂《南譙區(qū)經(jīng)營進口冷鏈食品承諾書》，落實企業(yè)主體責任。強化“自我管理、自我監(jiān)督”意識，認識到“萬無一失、一失萬無”，嚴防死守，確保“隱患清零”。

 

　　三是加強進口冷鏈食品經(jīng)營單位監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員定期對進口冷鏈食品經(jīng)營單位的報備管理、進貨查驗、儲存條件等方面進行檢查，對照“安徽冷鏈食品追溯平臺”錄入信息，查看“五證一碼”，確保做到進口冷鏈食品全鏈條信息可追溯、有據(jù)可查。

 

　　四是加大處罰力度。對在排查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為從嚴查處，以案警示、以案宣傳。截至目前，共處理進口冷鏈食品案件5起，其中因未經(jīng)報備原因立案的有兩起，處罰金額計17萬元。近期，執(zhí)法人員在偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)又發(fā)現(xiàn)一起重特大要案，共查處8噸左右未報備進集中監(jiān)管倉進口冷鏈食品，案件現(xiàn)正在調(diào)查處理中。

 

　　下一步，滁州市南譙區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)壓實工作責任，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，全面筑牢食品安全和疫情防控防線，保障轄區(qū)群眾身體健康和生命安全。