食品伙伴網(wǎng)訊     泰國(guó)畜牧發(fā)展司12月19日消息： 該司司長(zhǎng)表示，據(jù)最近新聞報(bào)道消息，泰國(guó)南部有1例嚴(yán)重的耳部感染病例和1例相關(guān)死亡病例。耳部疾病是由細(xì)菌如豬鏈球菌引起的。畜牧業(yè)發(fā)展司作為監(jiān)督畜產(chǎn)品生產(chǎn)以確保食品安全的機(jī)構(gòu)，一直發(fā)布預(yù)警信息，建議民眾每次食用前必須將豬肉加熱煮熟，避免食用未煮熟的豬肉，應(yīng)選擇購(gòu)買安全、衛(wèi)生、可追溯的畜產(chǎn)品，帶有“畜牧OK”標(biāo)志的產(chǎn)品。

       畜牧發(fā)展司司長(zhǎng)補(bǔ)充表示，建議消費(fèi)者應(yīng)從信譽(yù)良好的畜產(chǎn)品分銷地點(diǎn)購(gòu)買豬肉，例如：泰國(guó)各地帶有“畜牧OK”標(biāo)志的生鮮市場(chǎng)和購(gòu)物中心。烹飪豬肉時(shí)，炊具應(yīng)區(qū)分生肉和熟食。接觸豬肉時(shí)，一定要戴手套或洗手。