以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（12.5—12.11）。
一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
受國家衛(wèi)生健康委員會委托，根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規(guī)定，萊茵衣藻申報新食品原料已通過專家評審委員會技術(shù)審查，現(xiàn)公開征求意見。（國家食品安全風(fēng)險評估中心）
根據(jù)《食品添加劑新品種管理辦法》和《食品添加劑新品種申報與受理規(guī)定》，磷脂酶A1和葡糖氧化酶2種食品工業(yè)用酶制劑新品種、番茄紅等3種食品添加劑擴大使用范圍的申請，其安全性和工藝必要性已通過專家評審委員會技術(shù)審查，現(xiàn)公開征求意見。（國家食品安全風(fēng)險評估中心）
近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品、保健食品和食用油、油脂及其制品等20大類食品234批次樣品，檢出其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品和調(diào)味品等7大類食品13批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標不達標等。（國家市場監(jiān)督管理總局）
為深入落實“放管服”改革要求，進一步優(yōu)化口岸營商環(huán)境、促進外貿(mào)穩(wěn)增長，依據(jù)《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《進境動植物檢疫審批管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，海關(guān)總署決定將部分進境動植物及其產(chǎn)品檢疫審批終審權(quán)限，授權(quán)給具備條件和資質(zhì)的直屬海關(guān)，被授權(quán)的直屬海關(guān)具有本關(guān)區(qū)轄區(qū)相關(guān)授權(quán)產(chǎn)品進境動植物檢疫審批終審權(quán)限。（海關(guān)總署）
2、食品安全·曝光臺
2021年12月6日，康定市法院對康定市檢察院提起公訴的尼某涉嫌銷售偽劣產(chǎn)品案開庭審理并依法判決，被告人尼某被判處有期徒刑一年，并處罰金五萬元。據(jù)悉，該案系康定市近年來首起販賣假牛肉被判處刑罰案件。（康定市人民檢察院微信號）
2020年11月以來，楊某伙同王某從李某某處以每粒1元的價格購進無食品藥品相關(guān)批文、非正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的“美國金偉哥”“極品海狗”等640余粒含有西地那非成分的多種性功能保健食品，并在楊某經(jīng)營的位于澠池縣新市場的“楓林晚”成人用品店內(nèi)以每粒10到20元不等的價格對外銷售，楊某、王某共計非法獲利2000余元。2021年4月22日被公安機關(guān)查獲，并當場扣押尚未售出的“美國金偉哥”等性保健食品200余粒。（仰韶法魂微信號）
近日，眉山一鹵肉店老板蹇某因用罌粟粉加工鹵肉，被東坡區(qū)人民法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處刑罰。（眉山公安微信號）
近日，澧縣市場監(jiān)管局查處一起篡改食品生產(chǎn)日期案件，因經(jīng)營者孫某具有主觀故意，被罰款10余萬元。（澧縣市場監(jiān)督管理局微信號）
謝某是一名菜販，為了提高銷量，牟取更多利潤，她購買了一些俗稱“無根粉”的添加劑并添加在生產(chǎn)的豆芽中。將豆子放在水里浸泡待豆子發(fā)芽長到3、4公分后用調(diào)配好的藥水給豆芽噴水等待6、7天左右豆芽就可以又白又胖，顏色光鮮，尾部還不長根須。朱某是西峽某超市的采購經(jīng)理，在明知謝某在豆芽里添加有毒有害物品的情況下，仍然在謝某處采購豆芽后運送到超市的各個分店進行銷售。（西峽縣人民法院微信號）
根據(jù)群眾舉報反映的線索，近日，郴州市市場監(jiān)管局執(zhí)法支隊對市城區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展了專項執(zhí)法檢查，在位于蘇仙區(qū)白露塘鎮(zhèn)板橋新村的“郴州市蘇仙區(qū)輝龍糍粑加工廠”查處扣押了6200kg的過期食品加工原料。（郴州市場監(jiān)管微信號）
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
2022年1月1日起，《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》（中華人民共和國海關(guān)總署令第249號）將正式實施。這部新規(guī)中，關(guān)于特殊膳食用食品方面的政策內(nèi)容十分值得關(guān)注。下面，讓我們來了解一下吧。（海關(guān)發(fā)布微信號）
上海市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布了一則行政處罰信息，津味（上海）餐飲管理有限公司因虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳被上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款20萬元。（食品伙伴網(wǎng)）
為引導(dǎo)廣大消費者更加科學(xué)的選購、食用及貯存醬油，四川省市場監(jiān)督管理局邀請食品安全專家制定了本消費提示，以幫助消費者買得放心，吃得健康。（四川省市場監(jiān)督管理局）
12月6日晚，譚鴨血老火鍋官方微博發(fā)布致歉聲明，對其武漢楚河漢街一門店出現(xiàn)老鼠一事作出回應(yīng)。（食品伙伴網(wǎng)）
12月8日，國家食品安全風(fēng)險評估中心網(wǎng)站對磷脂酶a1等5種食品添加劑新品種公開征求意見。（食品伙伴網(wǎng)）
12月6日，好歡螺在其官方微博就“好歡螺食品質(zhì)量事件”再次發(fā)布說明函稱，公司內(nèi)部對涉訴批次產(chǎn)品及同期其它規(guī)格產(chǎn)品進行了全面核查，確認各生產(chǎn)環(huán)節(jié)均符合食品安全及質(zhì)量衛(wèi)生標準，未發(fā)現(xiàn)異常。同時，也公布了柳州市市場監(jiān)督管理局、柳州市魚峰區(qū)市場監(jiān)督管理局對本事件的調(diào)查結(jié)果。（食品伙伴網(wǎng)）
2021年12月3日，鷹潭市市場監(jiān)管局向銷售摻假“鮮牛肉”的祝某某下達《列入嚴重違法失信名單決定書》，并通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)公示。此案作為鷹潭市辦結(jié)的全省首起將自然人列入嚴重違法失信名單案例，為強化信用監(jiān)管基礎(chǔ)性作用發(fā)揮示范引領(lǐng)效應(yīng)。（鷹潭市場監(jiān)管微信號）
12月7日，世界品牌實驗室（WorldBrand Lab）發(fā)布了2021年度（第十八屆）《世界品牌500強》排行榜榜單。（食品伙伴網(wǎng)）
11月軟飲料行業(yè)動態(tài)有：千元飲品引發(fā)熱議，深圳市場監(jiān)管局稱涉嫌虛假宣傳；魔爪飲料、貝瑞咖啡被罰；華潤怡寶、宏勝飲料等布局生產(chǎn)基地建設(shè)；銀鷺、東鵬飲料等部分產(chǎn)品提價；眾多品牌上新，有茶飲、氣泡水、咖啡等；瑞幸咖啡、奈雪的茶、蜜雪冰城申請商標等。（食品伙伴網(wǎng)）
11月乳業(yè)動態(tài)有：恒天然、澳優(yōu)等攜新品亮相進博會；乳企紛紛加強國際合作；多個乳企收購案進展順利；光明乳業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)、蒙牛等發(fā)生人事變動；牛毛黑黑回應(yīng)代工廠產(chǎn)品問題等。（食品伙伴網(wǎng)）
11月酒類行業(yè)動態(tài)有：啤酒、果酒、葡萄酒等低度酒上新；水井坊、張裕、景芝白酒等部分產(chǎn)品調(diào)價；百威因廣告含碰杯飲酒動作被罰款25萬元；華潤啤酒、酒鬼酒、保樂力加等發(fā)生人事變動；金徽酒、山西汾酒等酒企申請酒類商標等。（食品伙伴網(wǎng)）
二、國際熱聞
1、國際預(yù)警
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國1家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留。（食品伙伴網(wǎng)）
2021年11月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。（食品伙伴網(wǎng)）
2021年11月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺類似物或其它不適合食用的物質(zhì)等。（食品伙伴網(wǎng)）
俄羅斯聯(lián)邦獸植局12月6日官網(wǎng)消息：因產(chǎn)品首次被檢出含有違規(guī)成分，該局連續(xù)發(fā)布№ ФС-АРв-7/4091-3和№ ФС-АРв-7/4092-3號指令，宣布自2021年12月1日起對我國2家水產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品實施強化實驗室檢測。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2021年第48周通報中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有13例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
2.國際食品
根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省的進出口統(tǒng)計，日本的玉米自給率為0%，大豆自給率約為6%，日本的玉米、大豆主要依賴進口。根據(jù)東京大學(xué)農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟學(xué)專門經(jīng)濟學(xué)研究室的統(tǒng)計進口的轉(zhuǎn)基因大豆和轉(zhuǎn)基因玉米為日本創(chuàng)造了1兆8000億~4兆4000億日元的GDP，約相當于日本GDP的0.93%。（食品伙伴網(wǎng)）
俄羅斯聯(lián)邦獸植局12月6日消息：根據(jù)該局12月2日發(fā)布的指令，我國7家企業(yè)獲準對俄出口柚子。（食品伙伴網(wǎng)）
越南工貿(mào)部進出口局代表表示，越南肉類及肉制品已出口到14個市場，其中，中國是越南肉類最大出口市場。（越南人民報網(wǎng)）
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局12月3日官網(wǎng)消息：2020年12月2日，該局與中國海關(guān)總署就俄羅斯魚類及水產(chǎn)制品輸華事宜舉行視頻談判。俄聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部、漁業(yè)局及消費者權(quán)益保護和公益監(jiān)督局代表出席本次活動。（食品伙伴網(wǎng)）
三、食品科技
12月3日，中國烹飪協(xié)會公示了2020年度中餐科技進步獎獲獎名單，涉及13個項目。（食品伙伴網(wǎng)）
12月3日，云南省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了2021年項目驗收結(jié)果，公示日期為5個工作日。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所）
12月7日，江蘇省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了2021年江蘇省產(chǎn)學(xué)研合作（揭榜掛帥）擬支持項目清單，公示時間自2021年12月7日至12月13日。其中，涉及食品領(lǐng)域的有5項。（食品伙伴網(wǎng)）
12月3日，河南省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了省科技攻關(guān)計劃（農(nóng)業(yè)領(lǐng)域）項目2021年第二批集中結(jié)項驗收結(jié)果，有126項通過驗收、7項暫緩?fù)ㄟ^、4項不通過。公示時間為12月3日-12月9日。（食品伙伴網(wǎng)）
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