一、達(dá)州市家家福超市有限公司華府店銷售的、標(biāo)稱由鄧州市永林面業(yè)有限公司生產(chǎn)的小麥粉

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2021年7月23日，重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在達(dá)州市家家福超市有限公司華府店抽取了1批次標(biāo)稱由鄧州市永林面業(yè)有限公司生產(chǎn)的小麥粉（規(guī)格型號：25kg/袋；生產(chǎn)日期：2021-06-24）。經(jīng)檢驗(yàn)，“脫氧雪腐鐮刀菌烯醇”項(xiàng)目不合格。

 

　　（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

 

　　1.行政處罰

 

　　達(dá)州市達(dá)川區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年9月3日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，達(dá)州市家家福超市有限公司華府店經(jīng)營不合格小麥粉的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，鑒于其建立并嚴(yán)格執(zhí)行了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度，索取了相關(guān)票據(jù)及供貨者的資質(zhì)證明文件等資料。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，達(dá)川區(qū)局于2021年9月18日對達(dá)州市家家福超市有限公司華府店作出免予行政處罰的決定。

 

　　2.排查整改

 

　　經(jīng)排查，該批次小麥粉不合格原因?yàn)楫a(chǎn)企業(yè)鄧州市永林面業(yè)有限公司自身管理不善。達(dá)州市家家福超市有限公司華府店嚴(yán)格履行了索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，能如實(shí)提供真實(shí)有效的企業(yè)檢測合格證明文件及進(jìn)貨來源等相關(guān)證據(jù)材料，有充分證據(jù)證明其不知道所經(jīng)營的食品為不合格產(chǎn)品。

 

　　二、成都市彭州市濛陽鎮(zhèn)樂購超市銷售的百合

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2021年7月20日，廣州海關(guān)技術(shù)中心執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在成都市彭州市濛陽鎮(zhèn)樂購超市抽取了1批次百合（規(guī)格型號：散裝；購進(jìn)日期：2021-04-02），供應(yīng)商為奇輝商貿(mào)有限公司。經(jīng)檢驗(yàn)，“二氧化硫殘留量”項(xiàng)目不合格。

 

　　（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

 

　　1.行政處罰

 

　　成都市彭州市市場監(jiān)督管理局于2021年9月1日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。成都市彭州市濛陽鎮(zhèn)樂購超市涉嫌銷售不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，彭州市局于2021年11月1日決定對其作出如下行政處罰：

 

　?。?）沒收違法所得人民幣85.2元（大寫：捌拾伍元貳角）；

 

　　（2）罰款人民幣2000元（大寫：貳仟元整）。

 

　　2.排查整改

 

　　經(jīng)排查，成都市彭州市濛陽鎮(zhèn)樂購超市在進(jìn)貨該批次百合時(shí)沒有履行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。彭州市局責(zé)令當(dāng)事人暫停銷售不合格食品，嚴(yán)格履行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，并對不合格批次的食品進(jìn)行召回。

 

　　彭州市局已于2021年10月27日組織復(fù)查驗(yàn)收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

 

　　三、贊皇縣日食一果商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱由成都海灣食品有限公司生產(chǎn)的烏梅

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2021年7月26日，成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，以網(wǎng)購方式在贊皇縣日食一果商貿(mào)有限公司抽取了1批次標(biāo)稱由成都海灣食品有限公司生產(chǎn)的烏梅（規(guī)格型號：500g/袋；生產(chǎn)日期：2021-07-24）。經(jīng)檢驗(yàn)，“相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和”、“亮藍(lán)”、“莧菜紅”等項(xiàng)目不合格。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)處置情況

 

　　1.行政處罰

 

　　成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年8月24日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，成都海灣食品有限公司涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合法律法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，新都區(qū)局于2021年11月9日決定對其作出如下行政處罰：

 

　?。?）沒收違法所得人民幣935.3元（大寫：玖佰叁拾伍元叁角）；

 

　?。?）罰款人民幣51000元（大寫：伍萬壹仟元整）。

 

　　2.排查整改

 

　　經(jīng)排查，成都海灣食品有限公司在采購生產(chǎn)原料時(shí)沒有仔細(xì)檢驗(yàn)食品添加劑含量，導(dǎo)致該批次產(chǎn)品相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、亮藍(lán)、莧菜紅項(xiàng)目不合格。新都區(qū)局責(zé)令其暫停生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品；進(jìn)一步完善食品進(jìn)貨查驗(yàn)并保存好相關(guān)憑證，把好食品采購關(guān)；并對不合格批次的食品進(jìn)行召回。

 

　　新都區(qū)局已于2021年9月3日組織復(fù)查驗(yàn)收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

 

　　四、步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭市解放路店銷售的、標(biāo)稱由四川省貴妃酒廠生產(chǎn)的橢府老窖酒（經(jīng)典）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2021年7月21日，重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭市解放路店抽取了1批次標(biāo)稱由四川省貴妃酒廠生產(chǎn)的橢府老窖酒（經(jīng)典）（規(guī)格型號：500ml/瓶；生產(chǎn)日期：2020-05-19）。經(jīng)檢驗(yàn)，“總酯”項(xiàng)目不合格。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)處置情況

 

　　1.行政處罰

 

　　成都市大邑縣市場監(jiān)督管理局于2021年9月14日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，四川省貴妃酒廠違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十二條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條之規(guī)定，大邑縣局于2021年11月5日決定對其作出如下行政處罰：

 

　?。?）沒收違法所得人民幣7200元（大寫：柒仟貳佰元整）；

 

　?。?）罰款人民幣14400元（大寫：壹萬肆仟肆佰元整）。

 

　　2.排查整改

 

　　經(jīng)排查，涉案批次橢府老窖酒（經(jīng)典）白酒酒精度為42%vol，屬于低度酒，易發(fā)生水解反應(yīng)。造成該批次產(chǎn)品不合格原因?yàn)檫x用了總酸含量不高的原酒進(jìn)行配制造成的。大邑縣局責(zé)令四川省貴妃酒廠暫停生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品；為防止類似情況再次發(fā)生，在以后白酒的調(diào)配過程中，將以更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)選用總酸含量較高的基酒以及選用老熟的基酒進(jìn)行搭配組合，達(dá)到有效延長白酒水解反應(yīng)的目的。

 

　　大邑縣局已于2021年11月1日組織復(fù)查驗(yàn)收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

 

　　經(jīng)查，涉案批次不合格產(chǎn)品系成都橢園酒業(yè)有限公司（住所地為中國（四川）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)成都高新區(qū)）委托四川省貴妃酒廠生產(chǎn)，大邑縣局于2021年9月29日將上述案件線索移送至成都高新區(qū)市場監(jiān)督管理局。

 

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行反映。

 

　　四川省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年11月17日