近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)575批次，涉及糧食加工品、乳制品、飲料、餅干、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、薯類(lèi)和膨化食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品561批次、不合格樣品14批次，情況通告如下：
一、南通開(kāi)發(fā)區(qū)竹行街道星怡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（趙建）銷(xiāo)售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司。
二、南通市海安泰寧潤(rùn)萬(wàn)家購(gòu)物中心銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)鐘樓區(qū)鄒區(qū)培文食品加工廠委托靖江市寶利園食品廠生產(chǎn)的休閑食品（糕點(diǎn)），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))|不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
三、無(wú)錫市醉滿樓餐飲管理無(wú)錫有限公司使用的水杯，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
四、無(wú)錫市新吳區(qū)大鍋雞餐飲店使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
五、泰州市海陵區(qū)歐買(mǎi)德購(gòu)物中心銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)靖江市靖城園寶食品廠委托南通味聚道食品有限公司生產(chǎn)的狀元糕（熟粉類(lèi)糕點(diǎn) 冷加工），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))和霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
六、徐州市云龍區(qū)何喜杰小吃店使用的圓碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)認(rèn)證技術(shù)有限公司。
七、徐州市云龍區(qū)何喜杰小吃店使用的菜碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)認(rèn)證技術(shù)有限公司。
八、江蘇永輝超市有限公司沭陽(yáng)人民中路分公司銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
九、鎮(zhèn)江句容市便民超市有限公司便民購(gòu)物中心銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
十、泰州靖江市豪想食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)無(wú)錫發(fā)財(cái)娃食品有限公司生產(chǎn)的蘭花豆（燒烤味），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十一、鎮(zhèn)江歐尚超市有限公司學(xué)府店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧波金鼎海鮮食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢科（上海）測(cè)試技術(shù)有限公司。
十二、標(biāo)稱(chēng)泰興市健寶純凈水廠生產(chǎn)的健寶純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十三、蘇州張家港市金港鎮(zhèn)安欣達(dá)純凈水商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)無(wú)錫金耀樂(lè)臣氏食品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（添加氯化鉀用于調(diào)節(jié)口味），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
十四、徐州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)碧螺山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)3號(hào)馮漢良個(gè)體工商戶銷(xiāo)售的黃顙魚(yú)(淡水魚(yú))，孔雀石綠不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年10月29日
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