9月24日 漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)2021年4月29日新修訂的《食品安全法》，出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者日常監(jiān)管和備案工作的通知》，全面推進(jìn)僅銷售預(yù)包裝食品由許可改備案工作，將僅銷售預(yù)包裝食品（不含特殊食品）的食品經(jīng)營(yíng)許可審批改為食品經(jīng)營(yíng)備案管理，大大縮減食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)辦證時(shí)間，逐步實(shí)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)許可從“重審批輕監(jiān)管”到“寬準(zhǔn)入重監(jiān)管”模式的轉(zhuǎn)變。
食品經(jīng)營(yíng)備案對(duì)象為取得合法市場(chǎng)主體資格，僅銷售預(yù)包裝食品的經(jīng)營(yíng)者。在取得市場(chǎng)主體資格后，向經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門備案。
備案時(shí)，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)填寫并提交《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者備案申請(qǐng)表》、食品安全承諾書等相關(guān)文件資料，對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)，并承擔(dān)法律責(zé)任。
備案信息發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)變更，并向原實(shí)施備案的市場(chǎng)監(jiān)管部門提交《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者備案信息變更申請(qǐng)表》及相關(guān)資料。
從事僅銷售預(yù)包裝食品活動(dòng)的食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)條件。不同市場(chǎng)主體不得使用同一經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和備案。在不同經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)分別備案。
僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者備案成功后，市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)向經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)紙質(zhì)備案表，并加蓋縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局印章，以便日常巡查時(shí)查驗(yàn)。
僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者備案編號(hào)和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的“統(tǒng)一社會(huì)信用代碼”相一致。
食品經(jīng)營(yíng)者主體資格依法終止的，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)主動(dòng)注銷備案，并交回備案表。
僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者備案后，增加其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，同時(shí)撤銷備案。
據(jù)了解，漢中市目前僅銷售預(yù)包裝食品的企業(yè)有1053家，目前該項(xiàng)工作已在全市各縣區(qū)穩(wěn)步推進(jìn)。
下一步，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局將不斷完善預(yù)包裝食品備案制工作，加強(qiáng)對(duì)備案主體的監(jiān)督檢查，依法嚴(yán)厲打擊違規(guī)行為，進(jìn)一步優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境、激發(fā)市場(chǎng)主體發(fā)展活力。
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