食品伙伴網(wǎng)訊 10月12日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第38期省級(jí)食品安全抽檢信息，檢出3批次不合格食品，均為食用農(nóng)產(chǎn)品。

 

　　抽檢信息顯示，不合格產(chǎn)品分別為上海市浦東新區(qū)北蔡鎮(zhèn)輝輝肉類經(jīng)營部在美團(tuán)網(wǎng)的菜老包（蓮溪菜市場店）銷售的大芹菜，辛硫磷超標(biāo)；上海市崇明區(qū)蘭崇食用農(nóng)產(chǎn)品商店在美團(tuán)網(wǎng)的京東便利店（中津橋路店）銷售的韭菜，腐霉利超標(biāo)；上海市浦東新區(qū)浦興路街道李雪農(nóng)產(chǎn)品商店在京東到家的羅馬生鮮-小胖農(nóng)產(chǎn)品旗艦店銷售的有機(jī)黃瓜，乙螨唑超標(biāo)。

 

　　辛硫磷是常用的廣譜性有機(jī)磷殺蟲劑，以觸殺、胃毒作用為主，無內(nèi)吸作用?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）規(guī)定，葉菜類蔬菜中辛硫磷的最大殘留限量為0.05mg/kg。造成辛硫磷超標(biāo)的原因可能是，種植戶過量施用，或未嚴(yán)格執(zhí)行休藥期有關(guān)規(guī)定。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對人體健康有一定影響。

 

　　腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護(hù)和治療雙重作用，主要用于果樹、蔬菜作物灰霉病、菌核病、褐腐病的防治。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。韭菜中腐霉利超標(biāo)的原因，可能是菜農(nóng)對使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用或?yàn)E用農(nóng)藥。腐霉利對眼睛和皮膚有刺激作用，經(jīng)口毒性低。長期食用腐霉利超標(biāo)的食品，對人體健康有一定影響。

 

　　乙螨唑，非內(nèi)吸性殺螨劑，對卵、幼蟲和若蟲有效，對成蟲無效?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，乙螨唑在黃瓜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

網(wǎng)店商鋪名稱

網(wǎng)抽平臺(tái)名稱

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

1

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上海市浦東新區(qū)北蔡鎮(zhèn)輝輝肉類經(jīng)營部（美團(tuán)網(wǎng)）

浦東新區(qū)北中路383弄353號(hào)17號(hào)房

菜老包（蓮溪菜市場店）

北京三快科技有限公司（美團(tuán)網(wǎng)）

大芹菜

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2021-07-06

辛硫磷║0.158mg/kg║≤0.05mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

上?？屏⑻剞r(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)服務(wù)有限公司

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2

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上海市崇明區(qū)蘭崇食用農(nóng)產(chǎn)品商店（美團(tuán)網(wǎng)）

上海市崇明區(qū)城橋鎮(zhèn)中津橋路21弄1號(hào)

京東便利店(中津橋路店)

北京三快科技有限公司（美團(tuán)網(wǎng)）

韭菜

散裝

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2021-07-06

腐霉利║0.37mg/kg║≤0.2mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

上?？屏⑻剞r(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)服務(wù)有限公司

復(fù)檢機(jī)構(gòu)：上海市食品藥品檢驗(yàn)研究所

3

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上海市浦東新區(qū)浦興路街道李雪農(nóng)產(chǎn)品商店（京東到家）

浦東新區(qū)雙橋路235號(hào)1層-2號(hào)

羅馬生鮮-小胖農(nóng)產(chǎn)品旗艦店

上海京東到家元信信息技術(shù)有限公司（京東到家）

有機(jī)黃瓜

散裝

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2021-07-15

乙螨唑║0.032mg/kg║≤0.02mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

上海科立特農(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)服務(wù)有限公司

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         不合格產(chǎn)品信息.xls
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