近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、糖果制品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品、食品添加劑等26類食品1403批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1372批次，不合格樣品31批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產品情況
?。ㄒ唬┯详柨h渝教商貿有限公司銷售的、標稱貴州真安食品有限責任公司生產的香炒牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
（二）雙橋經開區(qū)萬奧品超市銷售的、標稱貴州真安食品有限責任公司生產的酒鬼牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ㄈ┲貞c永輝超市有限公司北碚區(qū)文星灣旺德旺城分公司銷售的、標稱綿陽市綠清香植物油脂有限責任公司生產的林香園菜籽油，酸值（KOH）不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（四）重慶市合川區(qū)南津街街道梨園路農貿市場副食區(qū)1號陳華銷售的、標稱上海冠蓉食品有限公司運營、山東萬蓉食品有限公司生產的木糖醇咸蛋黃味薄片（韌性餅干），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ㄎ澹┙騾^(qū)天億食品超市銷售的、標稱貴州神康原生態(tài)食品有限公司生產的豌豆粉絲，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
?。┲貞c永輝超市有限公司江津區(qū)雙福分公司銷售的、標稱重慶奇爽實業(yè)（集團）有限公司銷售、重慶市梁平區(qū)奇爽食品有限公司生產的蜜柚干（原味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
?。ㄆ撸┲貞c市南岸區(qū)智濱餐館銷售的毛肚，甲醛不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ò耍┲貞c市南岸區(qū)智濱餐館銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ň牛┐笞銋^(qū)萬品超市銷售的、來自錢氏干鮮批發(fā)的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（十）大足區(qū)萬眾樂超市銷售的豆干，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ㄊ唬┲貞c市石柱土家族自治縣南賓街道太堡祠農貿市場劉光玉銷售的、標稱重慶市崇銀食品有限公司生產的花生醬?。ㄡu腌菜），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ㄊ┲貞c市石柱土家族自治縣南賓街道太堡祠農貿市場劉光玉銷售的小米椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ㄊ┲貞c市渝北區(qū)兩路街道（兩路農貿市場一層90號攤位）龍顯福銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
?。ㄊ模┲貞c市渝北區(qū)雙鳳橋街道（兩路農貿市場一層193號攤）淦正明銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
?。ㄊ澹┤f州區(qū)高筍塘街道黃學英瓜子店銷售的米花糖，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都海關技術中心。
?。ㄊs昌區(qū)峰高街道永立優(yōu)鮮食品超市銷售的一級香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ㄊ撸┖洗▍^(qū)品尚便民超市銷售的紅油榨菜絲，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ㄊ耍┯灞眳^(qū)華升干副店銷售的、標稱重慶市江津區(qū)圣泉酒業(yè)有限公司生產的高粱酒，酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
（十九）銅梁區(qū)親水灣食品經營部銷售的河粉（米粉制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ǘ┿~梁區(qū)萬品菜園子副食店銷售的河粉（米粉制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ǘ唬╄瞪絽^(qū)順紅食品經營部銷售的干制木耳（小耳），水分不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（二十二）璧山區(qū)丁家街道龍彬副食店銷售的干木耳，水分不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ǘ┚琵埰聟^(qū)白市驛鎮(zhèn)百潤超市銷售的、標稱綿陽市綠清香植物油脂有限責任公司生產的菜籽油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
?。ǘ模┲貞c市石柱土家族自治縣南城農貿市場蔬菜區(qū)（市場公共廁所斜對面）陳棟琴銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ǘ澹┲貞c市石柱土家族自治縣南城農貿市場蔬菜區(qū)（市場公共廁所斜對面）陳棟琴銷售的小米椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ǘ┥称簤螀^(qū)王小青食品經營店銷售的、標稱重慶市金馬酒業(yè)有限公司生產的枸杞酒（配制酒），酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ǘ撸┲貞c市梁平區(qū)菩薩頂水廠生產的菩薩頂飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十八）秀山縣鄒家炒貨店銷售的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
?。ǘ牛┓罟?jié)縣崟峰百貨超市銷售的、標稱重慶市佳亨商貿有限公司委托四川省通江縣巴山野生食品開發(fā)有限公司重慶分公司生產的通江香菇（干制品），鎘（以Cd計）不符合產品執(zhí)行標準要求。檢驗機構為合肥海關技術中心。
?。ㄈ┲貞c吉之源餐飲有限公司錦繡火鍋店銷售的茄子，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
（三十一）梁平區(qū)召富副食店銷售的粉絲，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都海關技術中心。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 重慶市市場監(jiān)督管理局
2021年9月30日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
