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    鞏義市杜甫路街道食藥監(jiān)所開展雙節(jié)期間食品安全檢查

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-09-19 12:23 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 李雅   
    核心提示:為保障轄區(qū)群眾飲食安全,根據(jù)市局要求,鞏義市杜甫路街道食藥監(jiān)所就食品流通及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)積極開展中秋、國慶雙節(jié)期間食品安全專項(xiàng)檢查。
      食品伙伴網(wǎng)訊 為保障轄區(qū)群眾飲食安全,根據(jù)市局要求,鞏義市杜甫路街道食藥監(jiān)所就食品流通餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)積極開展中秋、國慶雙節(jié)期間食品安全專項(xiàng)檢查。
     
      圍繞雙節(jié)期間消費(fèi)旺季食品,杜甫路街道食藥監(jiān)所重點(diǎn)檢查了流通單位銷售的月餅、糕點(diǎn)、食用油、肉及肉制品等品種。通過查看食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí),經(jīng)營場(chǎng)所“三防設(shè)施”是否達(dá)標(biāo)等情況,執(zhí)法人員提醒商家定期自查,積極落實(shí)自身主體責(zé)任,嚴(yán)控食品購進(jìn)渠道,嚴(yán)防不合格食品的購進(jìn)和售出。
     
      針對(duì)中秋、國慶節(jié)期間,婚宴、家庭聚餐較多的情況,杜甫路街道食藥監(jiān)所陸續(xù)檢查了轄區(qū)內(nèi)多家大中型餐飲單位。在檢查過程中,執(zhí)法人員對(duì)餐飲單位的食品采購、從業(yè)人員健康證明、消毒設(shè)施使用、超范圍經(jīng)營涼菜等行為進(jìn)行了詳細(xì)檢查。
     
      通過微信工作群及現(xiàn)場(chǎng)檢查的方式,杜甫路街道食藥監(jiān)所要求各餐飲單位在雙節(jié)期間做好常態(tài)化疫情防控工作,嚴(yán)格落實(shí)測(cè)體溫、核驗(yàn)健康碼通行和場(chǎng)所通風(fēng)消毒等防控措施。下一步,杜甫路街道食藥監(jiān)所將加強(qiáng)對(duì)食品加工經(jīng)營單位的檢查力度,把好食品安全關(guān),嚴(yán)防中秋、國慶節(jié)期間發(fā)生食品安全事故和負(fù)面輿情事件,為轄區(qū)群眾營造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。
    日期:2021-09-19
     
     
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