近期，變異新型冠狀病毒防控形勢日趨嚴(yán)峻，各地學(xué)校又面臨即將開學(xué)的時間節(jié)點，人員相對聚集、學(xué)生集體就餐的風(fēng)險加大。為積極應(yīng)對疫情，提高學(xué)校食堂等餐飲單位的風(fēng)險防控能力，自治區(qū)市場監(jiān)管局深入開展“我為群眾辦實事”實踐活動，舉辦了“應(yīng)對變異新型冠狀病毒學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險管控網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)”。此次培訓(xùn)要求各盟市、旗縣餐飲監(jiān)管人員，學(xué)校食堂、餐飲單位的法定代表人和食品安全管理員，餐飲從業(yè)人員參加，主要培訓(xùn)學(xué)校食堂、餐飲單位如何防范變異新型冠狀病毒疫情、開學(xué)前準(zhǔn)備工作、疫情防控常態(tài)化下學(xué)校食堂風(fēng)險防控要點等內(nèi)容。各盟市市場監(jiān)管局積極組織轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管人員和從業(yè)人員參加培訓(xùn)，培訓(xùn)取得了很好的效果。

 

　　今年以來，自治區(qū)市場監(jiān)管局餐飲處始終將群眾關(guān)注度高、整治難度大的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和關(guān)鍵節(jié)點作為餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)工作的重點，分析餐飲環(huán)節(jié)食品安全形勢，充分發(fā)揮指導(dǎo)督查的作用，積極解決疫情常態(tài)化下人員培訓(xùn)聚集的難點問題，已經(jīng)在全區(qū)組織了四次網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)。截至8月23日，本次培訓(xùn)中全區(qū)19萬人次登錄了學(xué)習(xí)平臺，11.61萬人次從始至終參與，是目前四次網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中參與人數(shù)最多的一次，此次培訓(xùn)也是貫徹落實“餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)年”的重要舉措之一。