案情簡介

 

　　連江縣市場監(jiān)管局于2021年2月5日委托名成騰德檢測服務(wù)（福州）有限公司對位于連江縣鳳城鎮(zhèn)丹鳳東路15-B44號清武水產(chǎn)品攤經(jīng)營的泥鰍進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

 

　　3月9日，該局收到檢驗(yàn)報(bào)告，報(bào)告載明：“恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。”執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告后，當(dāng)事人未申請復(fù)檢。3月9日，該局予以立案調(diào)查。同日，當(dāng)事人發(fā)出召回公告，對銷售的不合格泥鰍進(jìn)行召回，但未收到召回產(chǎn)品。

 

　　經(jīng)查，當(dāng)事人于2021年2月4日從福州市馬尾區(qū)以19.4元/公斤的價(jià)格，購進(jìn)5公斤泥鰍，總計(jì)購價(jià)97元。營業(yè)額總計(jì)160元，獲利63元。當(dāng)事人僅向供貨商索取了一張手寫的購貨清單，該清單無供貨商的有效信息，當(dāng)事人也無法提供供貨商主體資格證明等其他材料。

 

 

　　當(dāng)事人銷售獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量水產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)規(guī)定；在經(jīng)營活動中未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，未履行保存相關(guān)憑證等法定義務(wù)，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第一、二款以及《食品安全法》第六十五條之規(guī)定。7月5日，連江縣市場監(jiān)管局依照《食品安全法》第一百二十六條第四款、第一百二十四條第一款、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款之規(guī)定，對當(dāng)事人處罰如下：責(zé)令建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，并給予警告；對于當(dāng)事人經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的水產(chǎn)品的違法行為，沒收違法所得63元，并處罰款50000元。以上合計(jì)罰沒款50063元。

 

　　本案事實(shí)清楚，證據(jù)確鑿，處罰適度，既對銷售獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品違法行為予以懲處，又對未建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度予以責(zé)令整改、警告，對規(guī)范轄區(qū)農(nóng)村食品經(jīng)營者起到良好的震懾和警示作用。