7月21日上午，安徽省食安辦主任、省市場監(jiān)管局局長韓永生主持召開省食安辦主任（擴(kuò)大）會議暨食品安全風(fēng)險會商會議。會議通報食品安全工作評議考核問題整改和上半年食品安全抽檢情況，分析研判形勢，研究防范風(fēng)險對策措施，部署下半年食品安全重點工作。省食安辦副主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師湯高平，省食安辦副主任、合肥海關(guān)副關(guān)長朱秋明，省生態(tài)環(huán)境廳副廳長劉天卓，省糧食和儲備局副局長馬三九出席會議并發(fā)言，省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局副局長楊士友總結(jié)上半年食品安全工作。

 

　　會上，韓永生指出，上半年全省食品安全工作平穩(wěn)有序，未發(fā)生較大及以上食品安全事故，保持了食品安全穩(wěn)中向好的形勢。同時，在食品安全領(lǐng)域也還存在農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和重金屬污染、食品安全違法犯罪頻發(fā)、食品安全輿情處置不及時、日常監(jiān)管有薄弱環(huán)節(jié)等問題，尤其是新業(yè)態(tài)給食品安全監(jiān)管帶來的挑戰(zhàn)越來越大，必須堅持問題導(dǎo)向，科學(xué)清醒地把握食品安全形勢，采取有效措施，及時防范和化解各種風(fēng)險隱患。

 

　　韓永生強(qiáng)調(diào)，要持續(xù)加大力度，確保年度食品安全重點工作高質(zhì)量完成。各級各部門要對照年度食品安全重點工作部署，不斷創(chuàng)新工作思路和工作方法，持續(xù)加大工作力度，圓滿完成各項工作任務(wù)。一要毫不松懈地抓好校園食品安全工作。督促學(xué)校認(rèn)真貫徹《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，要求校外供餐單位嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把學(xué)校食堂、校外供餐單位許可準(zhǔn)入關(guān)，強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)督檢查和隱患排查，進(jìn)一步健全學(xué)校食品安全投訴舉報機(jī)制，加強(qiáng)輿情監(jiān)測處置，推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管，推進(jìn)校園食品安全社會共治。二要扎實推進(jìn)“食安安徽”品牌建設(shè)。盡快發(fā)布認(rèn)證評價標(biāo)準(zhǔn)，組織成立“食安安徽”品牌認(rèn)證聯(lián)盟，注冊公共品牌商標(biāo)，組織認(rèn)證機(jī)構(gòu)備案，建立認(rèn)證登記保護(hù)、產(chǎn)品防偽標(biāo)識使用制度，制訂品牌認(rèn)證評價暫行辦法，對“食安安徽”品牌申創(chuàng)單位開展認(rèn)證評價。三要持續(xù)加大風(fēng)險排查和專項整治力度。按照食品類別建立完善風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單，持續(xù)抓好乳制品、肉制品、白酒、食用植物油等大型食品生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險防控工作，扎實開展食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動，強(qiáng)化不合格食品核查處置、風(fēng)險預(yù)警和跟蹤抽檢，掛牌督辦一批跨區(qū)域、危害大、影響惡劣的違法案件。

 

　　韓永生要求，要強(qiáng)化協(xié)作配合，積極凝聚食品安全齊抓共管合力。一要全面落實國家食品安全工作評議考核任務(wù)。在認(rèn)真抓好2020年食品安全評議考核通報問題整改落實的基礎(chǔ)上，對照國務(wù)院食品安全辦2021年食品安全工作評議考核細(xì)則，加強(qiáng)跟蹤調(diào)度，強(qiáng)化與國家部委對口司局的溝通對接，確保在國家食品安全工作評議考核中考出好成績。二要切實加強(qiáng)數(shù)據(jù)共享和信息通報。定期匯總整理共享食品安全有關(guān)數(shù)據(jù)，利用《食安專報》平臺，及時反映各級各部門食品安全工作情況，為加強(qiáng)食品安全治理提供數(shù)據(jù)支持和決策參考。三要進(jìn)一步健全協(xié)調(diào)聯(lián)動工作機(jī)制。繼續(xù)發(fā)揮食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，加強(qiáng)工作銜接，完善溝通協(xié)商機(jī)制，統(tǒng)籌重大政策研究和制定，推動形成食品安全工作合力。

 

　　會議審議并原則通過了《“食安安徽”品牌認(rèn)證評價標(biāo)準(zhǔn)》和《安徽省食品安全數(shù)據(jù)共享辦法》。

 

　　省食安委成員單位、省市場監(jiān)管局相關(guān)處室、省食品行業(yè)協(xié)會和蕪湖、宣城、池州市食（藥）安辦有關(guān)人員和省食安委專家委員會部分成員參加會議。