2021年上半年，云浮市市場監(jiān)督管理局嚴格按照省、市抽檢監(jiān)測計劃規(guī)定的抽查食品類別、抽查批次和抽查時間安排等對轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的糧食加工品、食用油和油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等32個種類進行了監(jiān)督性抽檢。截至6月25日，全市共完成食品抽檢5788批次，檢出合格樣品5677批次，總體抽檢合格率為98.08%，發(fā)現(xiàn)不合格樣品111批次，總體抽檢不合格率為1.92%。抽檢結(jié)果表明云浮市食品總體質(zhì)量狀況良好。

 

　　在上半年抽檢中，食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢占比最高，達到24.97%（1397批次），其次為餐飲食品，抽檢占比為8.62%（491批次），抽檢占比最低的為可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，為0.05%（3批次）。上半年抽檢食品具體類別構(gòu)成情況及占比見圖1所示。

 

　　圖1 監(jiān)督抽檢食品類別構(gòu)成情況