7日，杜海濤在合肥開設的某火鍋店因食品加工操作區(qū)設置不規(guī)范、蠅蟲防消不到位被市場監(jiān)管所責令停業(yè)整改。據(jù)悉，此前有消費者投訴稱在火鍋湯菜中有蒼蠅，向商家反映時，店員態(tài)度較差，對訴求不予理會。隨后，執(zhí)法人員對涉訴火鍋店進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店現(xiàn)場消費者就餐區(qū)與食品加工操作區(qū)設置不合理，未使用玻璃、紗網(wǎng)等材料的門窗進行分隔，為敞開式；食品加工操作區(qū)與廚余垃圾未隔離；垃圾桶非腳踩帶蓋式；待食用食品成品、半成品未覆膜或加蓋；蒼蠅飛舞等問題。據(jù)悉該店并未取得食品經(jīng)營許可證，監(jiān)管部門已責令其停業(yè)整改，待整改符合要求，取得食品經(jīng)營許可后，方可經(jīng)營。
 

7月7日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布對22起違法實施經(jīng)營者集中案的處罰通報，對涉案企業(yè)分別處以50萬元人民幣罰款。據(jù)悉，上述案件均違反了《中華人民共和國反壟斷法》第二十一條，構(gòu)成違法實施經(jīng)營者集中，評估認為不具有排除、限制競爭效果。在處罰列表中，有兩起涉及乳業(yè)的收購案被罰，為“阿里網(wǎng)絡收購紐仕蘭股權案”、“阿里網(wǎng)絡收購天鮮配股權案”。
 

為進一步提高食品安全保障水平，讓百姓吃得更放心，我國陸續(xù)出臺了多項食品安全國家標準。國家食品安全風險評估中心標準一室主任、研究員朱蕾介紹，“十三五”期間，我國食品安全標準工作成效是非常顯著。截至目前，共發(fā)布食品安全國家標準1366項，能夠基本覆蓋我國市場銷售以及老百姓消費的主要食品類別，覆蓋面能達到90%以上。
 

被查封的零食歸還時已過期，馬鞍山一家超市將馬鞍山市花山區(qū)市場監(jiān)督管理局起訴至法院，要求對方賠償10塊錢。2020年7月29日，花山區(qū)市場監(jiān)督管理局江東市場監(jiān)督管理所工作人員在對一家便利超市檢查時，將超市內(nèi)臨界保質(zhì)期的5小包夏威夷果（定價2.8元/包）帶回市場監(jiān)管所。但送回時商品已過保質(zhì)期。超市認為，花山區(qū)市場監(jiān)管局做出的行為違法，因為對方工作人員將還在有效期內(nèi)的零食帶走，說是產(chǎn)品過期帶回接受處罰，送回時商品已經(jīng)不能銷售，對方理應在七日內(nèi)作出處理決定，但是13天后將物品送回，致使商品無法銷售，給超市名譽、經(jīng)濟均造成惡劣影響和損失?；ㄉ絽^(qū)法院審理認為，花山區(qū)市場監(jiān)管局對超市內(nèi)案涉商品帶回，屬于行政行為，應當嚴格遵循法定程序?；ㄉ絽^(qū)市場監(jiān)管局未在七日內(nèi)及時作出處理決定，行政行為未嚴格遵守程序規(guī)定，應認定行政行為違法。在案件審理過程中，市場監(jiān)管局一方主動對超市一方的損失進行賠償，因此，超市要求賠償10元的訴訟請求已達成。
 

進入夏天，雪糕成為清涼解暑的必備食品。央視記者通過走訪發(fā)現(xiàn)，今年的雪糕價格從2元到幾十元不等，一元一根的冰棍幾乎絕跡，最低起步價2元，而最貴的雪糕高達六十幾元。今年雪糕價格上漲，除去原材料漲價的因素外，各類“網(wǎng)紅雪糕”“文創(chuàng)雪糕”紛紛“出圈”，也是讓雪糕身價倍增的原因之一。
 

妙可藍多發(fā)布半年業(yè)績預告 

7日，妙可藍多發(fā)布上半年業(yè)績預告，公司 2021 年半年度歸屬于上市公司股東的凈利潤預計 9,500.00 萬元—11,000.00 萬元，同比增加 194.83%—241.38%。2021年上半年公司營業(yè)收入預計20億—21億，與上年同期10.83億相比，同比增加 84.67%— 93.91%。
 

7月1日，內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司申請注冊“摸了個魚”商標，國際分類為方便食品，商標狀態(tài)為商標申請。
 

日本環(huán)境省的專家會議日前基本同意了一項提議草案。內(nèi)容是以嚴重影響生態(tài)系統(tǒng)為由，要求把外來物種克氏原鰲蝦（俗稱小龍蝦）列為《外來生物法》所規(guī)定的“特定外來生物”。

據(jù)英國《泰晤士報》7日報道，該國政府正計劃將龍蝦、螃蟹、章魚、魷魚等無脊椎動物正式認定為保護動物，因為它們也有痛感和知覺。該計劃一旦通過，煮食此類活物的行為也將被禁止。
 

2021年6月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)和疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺類似物等。