一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。認(rèn)真落實食品安全監(jiān)管責(zé)任，分解工作任務(wù)，明確工作責(zé)任，落實工作措施，加大檢查巡查力度，督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場、第三方冷庫、大型商場超市等開辦者、食品銷售者依法落實食品主體責(zé)任和疫情防控責(zé)任，嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗制度，嚴(yán)禁采購、售賣來源不明的食品；特別是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?yán)格落實追溯管理、人員管理等相關(guān)制度，嚴(yán)格執(zhí)行無“三證一碼”的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，不得貯存和上市銷售要求。集中交易市場、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售者，要在銷售場所設(shè)專區(qū)、專柜、專人銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/div>
二是突出監(jiān)管重點，全面開展排查工作。以肉、蛋、奶、水產(chǎn)品等“菜籃子”產(chǎn)品，米、面、油、酒類等消費量大的食品，直接入口的散裝食品為重點品種，以重大活動舉辦地、農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、車站、旅游景區(qū)、商業(yè)聚集區(qū)等為重點區(qū)域，對大中型商場超市、食品連鎖便利店、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、校園周邊等重點單位集中開展隱患排查治理工作，守住食品安全底線，堅決杜絕發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險。
此次專項行動中，共出動執(zhí)法人員588人次，執(zhí)法車輛25臺次，檢查食品經(jīng)營單位1175戶次，檢查冷鏈?zhǔn)称蜂N售企業(yè)26戶次，大中型超市及農(nóng)貿(mào)市場24家次，通過整治，進(jìn)一步規(guī)范了食品市場經(jīng)營秩序，有效保障我市食品安全健康發(fā)展。
日期：2021-06-15
地區(qū)：
通化市
吉林
行業(yè)：
認(rèn)證體系
品牌：
通化
標(biāo)簽：
監(jiān)督
管理
食品
專項整治
消費者
食品安全
監(jiān)管
科普：
監(jiān)督
管理
食品
專項整治
消費者
食品安全
監(jiān)管
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