中國傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”即將來臨，為加強端午期間食品安全監(jiān)管，切實保障廣大市民端午期間的食品消費安全，6月10日，城市社區(qū)市場監(jiān)管所開展端午期間食品安全檢查行動。

 

　　此次檢查以傳統(tǒng)食品粽子為重點，范圍涵蓋消費比較集中的超市、商場等場所，主要檢查產(chǎn)品進銷貨臺賬、包裝、產(chǎn)品標識、合格證、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、出廠檢驗報告、儲存條件等項目，確保食品來源可追溯，嚴厲打擊制假售假、虛假宣傳、無照經(jīng)營及銷售過期、霉變食品等違法行為，及時消除食品安全隱患。執(zhí)法人員同時對超市食用農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域的肉、菜、水果及食品安全狀況和食品安全保障措施進行檢查，詳細詢問了采購、運輸、保存、價格和銷售情況。

 

　　在檢查過程中，執(zhí)法人員要求經(jīng)營者履行相關責任和義務，落實進貨查驗、進貨臺賬等制度，自覺主動清理“三無”食品和過期、變質(zhì)食品，將各類食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，杜絕不合格食品進入市場，確保端午節(jié)期間食品安全。