近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)648批次，涉及糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品639批次、不合格樣品9批次，情況通告如下：

 

　　一、鎮(zhèn)江丹陽市開發(fā)區(qū)潘鴻武好又多購物中心銷售的標(biāo)稱丹陽市稻香齋食品有限公司生產(chǎn)的香辣鍋巴，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。

 

　　二、江蘇永輝超市有限公司淮安玖瓏匯分公司銷售的石鱘蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　三、無錫萬潤(rùn)超市有限公司銷售的標(biāo)稱上海楷徳食品有限公司生產(chǎn)的五香花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)新城小郁水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的河蝦（中），呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　五、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)新城郁衛(wèi)東水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的河蝦（大），呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　六、鹽城大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的（解凍）秋刀魚，組胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　七、連云港市灌云縣伊山鎮(zhèn)新村食品店銷售的標(biāo)稱山東特旺食品有限公司委托山東好大哥食品有限公司生產(chǎn)的烤蛋糕（添加木糖醇蛋糕），納他霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　八、江蘇蘇果超市有限公司南通城山路店銷售的標(biāo)稱西藏地球第三極產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司委托無錫五谷食尚食品科技有限公司生產(chǎn)的青稞藜麥水果麥片（其他方便食品），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　　九、蘇州杰明益餐飲管理有限公司銷售的瓜子酥，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　2.   不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   合格產(chǎn)品信息

 

　　江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年5月26日